Cara Buat Kari Kepala Ikan Salmon Paling Sedap

Kari Kepala Ikan Salmon.

Anda boleh buat Kari Kepala Ikan Salmon menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kari Kepala Ikan Salmon itu benar .

Bahan-bahan Kari Kepala Ikan Salmon

1. Anda mesti 2 kepala ikan salmon.
2. Anda mesti 5 biji bawang merah (kisar halus).
3. Untuk menyediakan 2 ulas bawang putih (kisar halus).
4. Untuk menyediakan 1 inci halia (kisar halus).
5. Anda mesti 1/2 kunyit hidup (kisar halus).
6. Untuk menyediakan 2 biji tomato.
7. Anda mesti 10 biji bendi.
8. Sediakan 1 peket rempah kari ikan.
9. Anda mesti 1 inci lengkuas (diketuk).
10. Sediakan 1 cawan air asam jawa.
11. Untuk menyediakan Air secukupnya.
12. Sediakan Garam dan gula secukup rasa.
13. Sediakan Bahan tumis :.
14. Untuk menyediakan 3 biji bawang merah dihiris.
15. Untuk menyediakan 1 ulas bawang putih dihiris.
16. Sediakan 2 tangkai daun kari.
17. Sediakan 1 camca besar rempah campur.

Langkah Untuk memasak Kari Kepala Ikan Salmon

1. Cuci kepala ikan salmon bersih-bersih..
2. Satukan bahan kisar halus dengan rempah kari, kacau rata hingga menjadi pes. Ketepikan.
3. Panaskan minyak dalam oeriuk, masukkan bahan-bahan tumis hingga harum, lengkuas yang diketuk dan masukkan pes rempah yang dikisar. Masak hingga pecah minyak. Guna api kecil dan kacau selalu..
4. Masukkan air asam jawa, kacau rata dan masukkan air biar sampai mendidih. Masukkan kepala ikan salmon, kacau perlahan. Masukkan bendi, masak hingga bendi lembut..
5. Perasakan dengan garam secukupnya dan sedikit gula. Akhir sekali masukkan tomato, masak sekejap dan boleh di makan.