Nasi Goreng Kantan.
Anda boleh buat Nasi Goreng Kantan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nasi Goreng Kantan itu Baiklah.
Bahan-bahan Nasi Goreng Kantan
- Anda mesti 2 mangkuk nasi sejuk.
- Sediakan 1 biji telur ayam.
- Sediakan 1 biji cili merah*.
- Anda mesti 1 biji bawang merah*.
- Anda mesti 1 biji bawang putih*.
- Untuk menyediakan 1 sudu udang kecil*.
- Sediakan sedikit belacan*.
- Anda mesti 4 batang sayur kangkong (saya petik belakang rumah).
- Untuk menyediakan 3 hiris bunga kantan dicincang halus.
- Untuk menyediakan secubit garam.
- Anda mesti 2 sudu makan munyak untuk menumis.
- Anda mesti Bahan sampingan:.
- Sediakan kropok/acar/ ikan masin.
Langkah demi langkah Untuk memasak Nasi Goreng Kantan
- Tumbuk bahan ditanda * di dalam lesung batu (masakan akan rasa lebih sedap apabila bahan-bahan tersebut ditumbuk menggunakan lesung batu).Panaskan kuali. Pecahkan telur dan goreng sebentar sambil dikacau. Masukkan bahan-bahan yang ditumbuk dan goreng hingga wangi..
- Masukkan bunga kantan yang telah dicincang, batang kangkung dan nasi putih. Goreng lagi hingga sebati. Masukkan garam. Siap untuk dihidang bersama keropok dan acar serta ikan masin kering..