Kuih Cakoi.
Anda boleh memasak Kuih Cakoi menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kuih Cakoi itu Baiklah.
Bahan-bahan Kuih Cakoi
- Anda mesti 3 cawan tepung gandum.
- Untuk menyediakan 1/2 kampit mauripan.
- Untuk menyediakan 3 sudu besar gula.
- Sediakan 1 sudu kecil garam.
- Anda mesti 3 Cawan air suam.
- Sediakan 1 sudu kecil soda bikarbonat.
- Sediakan minyak utk menggoreng.
Langkah Lakukan Kuih Cakoi
- Letak mauripan ke dalam air suam berserta gula dan garam.tutup bekas biarkan yis kembang dan berbuih.bila yis dah kembang tuangkan bancuhan yis tadi ke dalam teping.gaul bagi jadi adunan yg sedikit lembik..
- Adunan jangan terlalu lembik.(tengok dalam gambar)perap adunan selama tiga puluh minit..
- Bila adunan sudah kembang,boleh lah dicanai.taburkan sedikit tepung supaya tidak melekat..
- Panaskan minyak dan goreng dengan api yang sederhana.bila kekuningan bolehlah di angkat..