Resipi: Sizzling Laksa Terbaik

Sizzling Laksa.

Anda boleh buat Sizzling Laksa menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sizzling Laksa itu Baiklah.

Bahan-bahan Sizzling Laksa

1. Sediakan 2 ketul ayam dipotong kecil (bahagian thigh).
2. Anda mesti 3 ulas bawang putih dicincang.
3. Sediakan 1 inci halia dihiris.
4. Sediakan 3 biji cili kering dipotong kasar.
5. Untuk menyediakan 6 kuntum cendawan shitake dihiris.
6. Anda mesti 1 sudu besar sos tiram.
7. Untuk menyediakan 2 sudu besar kicap pekat.
8. Sediakan 1 sudu besar kicap cair.
9. Sediakan Renjisan minyak bijan.
10. Anda mesti 1 sudu kecil stok ayam / 1 kiub ayam.
11. Sediakan Setengah lada benggala dihiris (optional).
12. Untuk menyediakan 2 sudu tepung jagung dibancuh untuk pekatkan kuah.
13. Anda mesti Bahan Sampingan.
14. Untuk menyediakan Sawi dicelur.
15. Sediakan Laksa direbus dan ditoskan.
16. Sediakan Telur.

Langkah Untuk memasak Sizzling Laksa

1. Sediakan bahan..
2. Tumiskan bawang putih, halia dan cili kering hingga harum.
3. Masukkan ayam dan cendawan shitake. Gaul rata hingga ayam masak sedikit..
4. Masukkan sos tiram, kicap pekat manis, dan kicap cair. Gaul hingga ayam masak dan disaluti kuah..
5. Renjiskan sedikit minyak bijan. Masukkan stok ayam. Tambahkan sedikit air untuk lebih berkuah..
6. Masukkan lada benggala yang dihiris. Kemudian bancuh air tepung jagung untuk pekatkan kuah. (Saya tak letak garam gula kerana sos kicap sudah cukup rasa).
7. Sementara sawi dicelur dengan air panas. Ambil frying pan kecil (20cm), masukkan separuh kuah sizzling. Pecahkan sebiji telur dan masukkan mi laksa. Biarkan hingga telur masak dan terus pindahkan ke dalam pinggan. Hidangkan dengan sawi yang dicelur..