Dimsum Udang Ayam.
Anda boleh memasak Dimsum Udang Ayam menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Dimsum Udang Ayam itu baik .
Bahan-bahan Dimsum Udang Ayam
- Untuk menyediakan 250 gm Udang Kupas.
- Sediakan 150 gm Isi Ayam di Kisar halus.
- Sediakan 50 gm Carrot di sagat.
- Untuk menyediakan 20 gm Daun Kucai di hiris nipis/ Daun Bawang.
- Sediakan 10 gm Bawang Putih di Cincang Halus.
- Untuk menyediakan 2 Sdb Tepung Sagu.
- Sediakan 1 Biji Telur Ayam.
- Sediakan 1 Sdb Kicap Cair.
- Sediakan 1 Sdb Oyster Sos.
- Anda mesti 1 Sdb Minyak Bijan.
- Sediakan 1/2 Sdk Lada sulah.
- Untuk menyediakan Secukupnya kulit dumpling/Gyoza.
- Sediakan Secukupnya Carrot di sagat untuk Garnish.
Langkah Untuk memasak Dimsum Udang Ayam
- Sediakan semua bahan-bahan.
- Kisar udang menggunakan Chopper/Food processor..
- Satukan Udang Kisar,isi ayam kisar, tepung sagu, telur, Carrot,Kucai, bawang putih,sos tiram,soy Sos, minyak bijan, dan lada sulah. Gaulkan sebati.
- Sudukan adunan ke atas kulit dumpling, dan rekatkan sekelilingnya,taburkan dengan sedikit Carrot Sebagai hiasan.letakan di dalam cetakan Kuih talam yang di sapukan dengan sedikit minyak. Lakukan sampai Habis..
- Kukus didalam Rice cooker Selama 20 Minit, hingga masak. angkat dan sedia dihidangkan..
- Hidangkan Dimsum Udang Ayam dengan Sos Cili ataupun Boleh di makan begitu sahaja. Sangat Sedap dan Enakπππ.
- Enjoy....
- Selamat mencuba dan semoga berjaya πππ.