Ayam Goreng Cheese Korea.
Anda boleh buat Ayam Goreng Cheese Korea menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Goreng Cheese Korea itu benar .
Bahan-bahan Ayam Goreng Cheese Korea
- Untuk menyediakan bahan bahan perapan ayam.
- Untuk menyediakan 6 ketul ayam sederhana besar (isi ayam pun boleh).
- Sediakan 6 ulas bawang putih (di tumbuk).
- Untuk menyediakan 1 sudu kecil lada hitam (di tumbuk).
- Anda mesti 1 inci halia (di tumbuk).
- Untuk menyediakan 1 sudu besar serbuk kari ayam (tak letak pun takpe).
- Anda mesti 1 senduk kecil tepung jagung.
- Untuk menyediakan 1 biji telur.
- Sediakan 1 sudu kecil garam.
- Untuk menyediakan bahan bahan sos.
- Sediakan 1-2 ulas bawang putih (di cincang).
- Sediakan 1 sudu besar cili boh (atau serbuk cili babas).
- Sediakan 5 sudu besar sos cili.
- Anda mesti 3 sudu besar madu.
- Untuk menyediakan 1-2 sudu besar gula perang.
- Sediakan 2 cawan minyak masak.
- Sediakan 2 sudu besar bijan (di sangai sekejap).
- Anda mesti lain lain bahan.
- Anda mesti 1 cawan mozarella cheese.
Langkah Untuk memasak Ayam Goreng Cheese Korea
- Perapkan ayam dengan bahan tumbuk, serbuk kari dan garam. Biarkan dalam 30 minit..
- Pecahkan telur ke dalam perapan ayam tadi. Kemudian masukkan tepung jagung dan serbuk cili babas dan gaul rata semua ayam.
- Panaskan minyak dan goreng ayam separuh masak. Angkat dan ketepikan..
- Dalam kuali lain tumiskan bawang putih dan cili boh (nak lagi pedas guna serbuk cili pun boleh) hingga kekuningan. Masukkan sos cili, madu dan gula perang. Gaul sebati. Masukkan bijan..
- Panaskan minyak dan goreng lagi sekali lagi sekali hingga masak dan garing. Kemudian masukkan dalam sos tadi dam gaul hingga rata..
- Panaskan pan dan masak mozarella cheese hingga betul2 cair. Bila dah cair amik ayam goreng bersos tadi, tarik cheese dan cepat2 salut dengan ayam tadi. Pusing je ayam sampai bersalut semua. Buat satu2 sampai habis ayam..
- Balut cheese ala ala macam ni. Saya pun masih fail nak pusing kemas2 sebab pertama kali buat. Dah SIAPPPP! Boleh terus makan semasa cheese masih lembut dan boleh di tarik2. Pehhh!! SELAMAT MENCUBA! 😋.