Cara Mudah Memasak Tauhu Sumbat Koboi..  hat mana ada kita tibai Paling Sedap

Tauhu Sumbat Koboi..  hat mana ada kita tibai.

Anda boleh buat Tauhu Sumbat Koboi..  hat mana ada kita tibai menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Tauhu Sumbat Koboi..  hat mana ada kita tibai itu baik .

Bahan-bahan Tauhu Sumbat Koboi..  hat mana ada kita tibai

1. Untuk menyediakan 3 keping tauhu 4segi [potong bentuk 3 segi].
2. Sediakan 1/2 biji lobak merah - disagat halus.
3. Anda mesti 1/2 biji timun - disagat halus.
4. Untuk menyediakan Minyak untuk menggoreng.
5. Anda mesti BAHAN SAMBAL:.
6. Untuk menyediakan 1 sudu makan kacang tanah goreng - ditumbuk.
7. Sediakan 1 sudu makan cili kisar**.
8. Anda mesti 1 ulas bawang putih **.
9. Sediakan 1/2 sudu makan gula.
10. Sediakan 1/2 sudu kecil garam.
11. Sediakan 1 sudu makan sos thai.

Langkah Lakukan Tauhu Sumbat Koboi..  hat mana ada kita tibai

1. Panaskan minyak dan goreng tauhu hingga kekuningan...[Tauhu ni saya siap belahkan sebelum goreng. Tapi hati2 masa belah ye takut terbelah sampai ke kulitnya]...Angkat dan toskan..
2. Sagat halus lobak merah dan timun... [saya potong je dengan pisau,tak jumpa pulak cari penyagatnya]..... Sumbat sayur-sayuran yang telah disagat tadi ke dalam tauhu... Siap bahagian tauhu, mudahkan?...
3. Untuk sambal.... Tumiskan cili boh, dah naik minyak...masukkan sos thai dan masukkan sedikit air...
4. Bila sos sudah mendidih..masukkan kacang tumbuk/kisar... Jika tumisan cili terlalu kering,masukkan lagi sedikit air..biarkan mendidih sekali lagi..
5. Kemudian...masukkan bancuhan tepung jagung untuk pekatkan kuah. Didihkan seketika sehingga sedikit pekat. Perasakan bersama garam dan gula.. Tutup api dah siap untuk hidangan minum petang..