Resipi: Nasi Tomato Terkini

Nasi Tomato.

Anda boleh buat Nasi Tomato menggunakan 38 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nasi Tomato itu baik .

Bahan-bahan Nasi Tomato

1. Anda mesti Bahan Nasi :.
2. Sediakan 1 1/2 cawan beras.
3. Sediakan 1 1/2 cawan air.
4. Anda mesti 2 kuntum bunga lawang.
5. Sediakan 1 batang kulit kayu manis.
6. Untuk menyediakan 4 kuntum bunga cengkih.
7. Sediakan 3 biji buah pelaga.
8. Untuk menyediakan 3 sudu besar minyak masak.
9. Anda mesti 1 sudu besar minyak sapi.
10. Sediakan 1/4 cawan susu sejat.
11. Anda mesti 1/2 sudu besar gula.
12. Untuk menyediakan 1 sudu teh garam.
13. Sediakan 2 helai daun pandan.
14. Anda mesti 2 sudu besar tomato puri.
15. Sediakan 1 biji tomato (dikisar).
16. Anda mesti Bahan Ayam Masak Merah :.
17. Untuk menyediakan 4 ketul ayam.
18. Untuk menyediakan 1/2 sudu besar garam.
19. Sediakan 1 sudu besar serbuk kunyit.
20. Sediakan 1 biji bawang besar (dikisar).
21. Untuk menyediakan 3 ulas bawang putih (dikisar).
22. Sediakan 1 inci halia (dikisar).
23. Untuk menyediakan Rempah 3sekawan (1batang kulit kayu manis, 1kuntum bunga lawang, 5kuntum bunga cengkih).
24. Anda mesti 1 batang serai (diketuk).
25. Untuk menyediakan 3 sudu besar cili kisar.
26. Untuk menyediakan 1 cawan air.
27. Anda mesti 1 biji tomato (dipotong dadu).
28. Untuk menyediakan 3 sudu besar sos cili.
29. Untuk menyediakan 1 sudu besar sos tomato.
30. Anda mesti 1/2 sudu besar gula.
31. Anda mesti 1 sudu teh garam.
32. Sediakan Bahan Jelatah :.
33. Sediakan 3 inci timun (dihiris memanjang).
34. Anda mesti 3 inci lobak merah (dihiris memanjang).
35. Anda mesti 1 biji cili merah (dihiris nipis).
36. Anda mesti 1/2 sudu gula.
37. Untuk menyediakan Secubit garam.
38. Untuk menyediakan 1/2 biji bawang besar.

Langkah demi langkah Untuk memasak Nasi Tomato

1. Cairkan minyak sapi dengan minyak masak. Masukkan kulit kayu manis, buah pelaga, bunga lawang dan bunga cengkih. Tumis sehingga naik bau..
2. Masukkan tomato puri, tomato kisar, dan susu cair. masak sehingga mendidih. Kemudian masukkan beras, gula dan garam. Kacau sebati dan tutup api..
3. Masukkan ke dalam periuk nasi (sukat air dan beras dengan sukatan yang betul untuk hasil nasi yang baik). Masukkan daun pandan. Masak seperti memasak nasi biasa..
4. Ayam Masak Merah : Ayam digaul garam dan kunyit. Goreng sehingga garing. Angkat dan toskan..
5. Tumiskan rempah 3sekawan, bawang besar, bawang putih dan halia sehingga naik bau. Masukkan serai. Masukkan cili kisar dan air. Masak sehingga pecah minyak. Masukkan tomato, sos cili dan sos tomato. Masak sehingga kuah pekat..
6. Masukkan ayam yang telah digoreng. Perasakan dengan gula, garam dan serbuk perasa. Masak sehingga mendidih. Tutup api dan sedia untuk dihidangkan..
7. Jelatah : Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk dan gaul sebati sebati..
8. Selamat mencuba..