Cara Mudah Siapkan Ayam Goreng Berempah Malaysia Terbaik

Ayam Goreng Berempah Malaysia.

Anda boleh buat Ayam Goreng Berempah Malaysia menggunakan 21 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Goreng Berempah Malaysia itu Baiklah.

Bahan-bahan Ayam Goreng Berempah Malaysia

1. Sediakan 750 gr Ayam dipotong-potong dan dicuci bersih.
2. Untuk menyediakan 3 batang Daun kari.
3. Sediakan 1 biji Telur.
4. Anda mesti 2 sudu besar Tepung jagung.
5. Anda mesti 2 sudu besar Tepung beras.
6. Sediakan 1 1/2 sudu besar Serbuk kari.
7. Sediakan 1 1/2 sudu besar Serpihan cili.
8. Sediakan 2 sudu teh Garam.
9. Anda mesti 2 sudu teh Stok ayam.
10. Anda mesti 1 sudu teh Gula pasir.
11. Sediakan 1 sudu teh Pes Asam Jawa.
12. Sediakan 👉 Bumbu yang dikisar.
13. Untuk menyediakan 7 biji (50 gm) Bawang merah.
14. Sediakan 5 ulas (25 gm) Bawang putih.
15. Untuk menyediakan 2 batang (55 gm) Serai bahagian putihnya.
16. Anda mesti 75 gm Lengkuas muda.
17. Anda mesti 20 gm Halia.
18. Anda mesti 3 biji Buah keras.
19. Sediakan 1 sudu besar Ketumbar.
20. Sediakan 1 sudu besar Jintan.
21. Sediakan Secukup rasa Air.

Langkah demi langkah Lakukan Ayam Goreng Berempah Malaysia

1. Sediakan bahan-bahan.
2. Potong-potong bumbu, kemudian dikisar sehingga halus.
3. Pindahkan ayam ke tempat yang lebih besar, masukkan serbuk kari, garam, serbuk ayam, tepung jagung/maizena, tepung beras, gula pasir, pes asam jawa.
4. Masukkan serpihan cili, daun kari, dan bumbu yang dikisar, gaulkan sehingga bercampur rata, tutupkan dengan pembalut plastik dan simpankan ayam di dalam peti sejuk untuk semalaman.
5. Panaskan minyak, gunakan api sederhana, gorengkan ayam sehingga masak, dan berwarna kuning keemasan.
6. Ayam Goreng Berempah Malaysia sedia untuk dihidangkan. Nikmatilah...😘😘😘.
7. Hidangkan dengan nasi Lemak bersama Sambal Nasi Lemak, atau dimakan dengan nasi putih pun sedap.😁.
8. Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘.