Kek Lapis Baju Askar. The layered cake is a must-have in many major festivals in Malaysia such as Hari Raya, Chinese New Year, Deepavali and festive seasons. Kek Lapis is a well known cake in southeast asia especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, usually serve during festive occasions and holidays. The cake directly translates to Layer cake, because as you see it is made up of multi layered thin sponge. Each layer is baked using either with open. While I am normally not a sweet/dessert type of guy, preferring the savoury section of food instead, I have always been intrigued by the traditional Kek Lapis Sarawak - or Sarawak Layer Cake.
Kek lapis yg menggunakan tepung hongkong agak jauh bezanya dgn yg menggunakan tepung gandum biasa.
Kek Lapis Sarawak: Kami menjual kek lapis sarawak secara online pada harga yang sangat murah dan penghantaran adalah PERCUMA terus ke rumah anda.
A wide variety of kek lapis options are available to you, such as flavor.
Anda boleh buat Kek Lapis Baju Askar menggunakan 13 bahan dan 10 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kek Lapis Baju Askar itu baik .
Bahan-bahan Kek Lapis Baju Askar
- Sediakan Bahan.
- Untuk menyediakan 450 gm mentega.
- Untuk menyediakan 10 biji telur gred A.
- Anda mesti 180 gm gula halus.
- Untuk menyediakan 10 gm ovelete.
- Anda mesti 1 sudu teh esen vanila.
- Sediakan 375 susu pekat (Saya kurang Kan sikit)].
- Sediakan 150 gm Horlicks.
- Sediakan 1 tin kecil serikaya.
- Anda mesti 300 gm tepung HK @ gandum (Saya Guna tepung gandum).
- Anda mesti sedikit Coklat emulco.
- Untuk menyediakan sedikit Pandan paste.
- Anda mesti Pewarna hijau.
Kek Lapis is a very unique cake where spices are added in to give the sweet aroma smell. It is a very rich cake with very high contents of eggs and butter. Making Kek Lapis is a very tedious job but it is worth the hard work when you see the beautiful layers of the cake. More so when we see our friends. "Beberapa orang rakan FB meminta tips buat kek lapis setelah menceritakan masalah mereka yang terpaksa menanggung keletihan dan rasa kecewa.
Langkah Lakukan Kek Lapis Baju Askar
- Cara2: ~Pukul mentega Dan gula hingga kembang, masukan ovelete Pukul lagi hingga sebati..
- ~Masukan esen vanila. Kemudian Masukan telur satu persatu. Pukul lagi hingga kembang..
- ~Kemudian Masukan susu pekat Dan serikaya. Gaul sebati..
- ~Kemudian Masukan Horlicks, Dan tepung sedikit Demi sedikit Dan di Gaul sebati..
- ~Bahagi 3bahagian 1 bhagian - Letak pandan paste Dan pewarna hijau. 1bahgian - Letak Coklat emulco 1bahgian- Di Biar plain.
- ~Lenserkan loyang 8x8 bersama kertas minyak..
- ~Masukan ke semua adunan ke Dlm pipping bag. Dan Di picit secara menyerong secara berselang seli..
- ~Bakar selapis2x hingga Abis pada Suhu 180c atau ikut oven masing2x...
- ~siap...
- .
Ini disebabkan kek lapis yang dihasilkan tidak memuaskan dan ada yang hangus! Kek Lapis Sarawak mempunyai keunikan tersendiri berbanding kek tradisional yang lain. Digemari pelbagai golongan dan peringkat umur. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat kek lapis sarawak dan cara memasak kek lapis sehingga siap untuk dimakan. Ibu saya menggunakan resepi ini dan dipelbagaikan corak dan lapisan mengikut kesukaan.