Cara Memasak Kek Keju Bunga Telang Paling Sedap

Kek Keju Bunga Telang.

Anda boleh buat Kek Keju Bunga Telang menggunakan 12 bahan dan 9 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kek Keju Bunga Telang itu benar .

Bahan-bahan Kek Keju Bunga Telang

1. Untuk menyediakan Bahan A.
2. Sediakan 500 g krim Keju.
3. Untuk menyediakan 100 gram gula castor.
4. Anda mesti 5 biji kuning telur.
5. Sediakan Parutan kulit lemon (sebiji).
6. Sediakan 250 g buttermilk (Saya guna susu Dan perahan separuh biji lemon).
7. Untuk menyediakan 120 g tepung.
8. Anda mesti 50 g butter.
9. Sediakan Bahagian B.
10. Anda mesti 5 biji putih telur.
11. Anda mesti 100 g gula ising.
12. Sediakan 15 kuntum bunga telang.

Langkah Lakukan Kek Keju Bunga Telang

1. Kepuk telur putih sehingga kembang, masukkan gula ising Dan kepuk lagi sehingga bertanduk (meringue).
2. Masukkan parutan kulit lemon kedalam bekas telur kuning, kepuk hingga bercampur.
3. Masukkan buttermilk kepuk hingga kembang.
4. Masukkan krim Keju, mentega Dan gula kepuk sehingga kembang.
5. Masukkan tepung, kacau sebati.
6. Bunga telang kering di gunting halus.
7. Masukkan separuh adunan putih telur Dan separuh bunga telang ke dalam adunan krim keju, kaup balik sehingga sebati. Masukkan separuh lagi Dan kaup balik sebati.
8. Masukkan kedalam Periuk Nasi, Dan masak sehingga 20 minit..
9. Kek siap until di hidang..