Resepi Ayam Cili Daun Limau. Masak ayam lemak cili padi ni paling simple dan tak renyah. Sebab kadang tu kalau dah tahap malas sangat nak beli bahan lengkap, guna je apa yang ada kat rumah negeri sembilan ni. Harini baru ada mood nak masak ayam lemak cili padi. Disebabkan sekarang Dya duk kat Negeri Sembilan, Dya dah. Ayam dipotong ikut suka, dibasuh dan ditoskan.
Ayam Masak Thai versi Che Nom yang mudah disediakan, rasanya sangat sedap dengan gabungan cili dan kunyit segar, aroma dari daun limau purut dan serai …ditambah pulak dengan perahan jus limau nipis sebagai pelengkap rasa.
Masakan ni memang wajib guna cili segar, barulah mengancam.
Air limau nipis yg diperah, (kalau ingin rasanya lebih kick lagi, campurkan sedikit stok Selain resepi Ayam Siakap Stim Limau, kami juga menulis resepi lain yang mendapatkan. resepi ini saya dapat ketika saya berkunjung ke rumah saudara di kuala lumpur. saudara saya pandai masak ayam masak paprik ini kerana rasa dan warnanya sangat cantik. resepi ini asal dari negara thailand oleh kerana itu dinamakan ala thai. yang paling utama masakan ini sangat simple sedap dan.
Anda boleh buat Resepi Ayam Cili Daun Limau menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Resepi Ayam Cili Daun Limau itu Baiklah.
Bahan-bahan Resepi Ayam Cili Daun Limau
- Untuk menyediakan 3 ketul ayam dada tanpa tulang (keel).
- Untuk menyediakan 1/2 lemon.
- Anda mesti 100 ml Air.
- Untuk menyediakan Garam.
- Untuk menyediakan Gula.
- Anda mesti Minyak masak.
- Untuk menyediakan Kisar/Iris.
- Untuk menyediakan 3 biji bawang merah.
- Sediakan 7 ulas bawang putih.
- Sediakan 1/2 biji bawang kuning sederhana.
- Anda mesti 5 helai daun limau.
- Sediakan 5 cili merah sederhana.
- Anda mesti 2 cili merah besar.
- Anda mesti 2 batang daun bawang.
- Untuk menyediakan 2 Halia sebesar ibu jari.
- Untuk menyediakan 1 biji tomato.
Rendang ayam cili padi atau api merupakan antara juadah yang biasanya dihidangkan pada Hari Raya Aidilfitri dan Hari Raya Aidiladha. Jika anda sudah bosan dengan versi rendang yang biasa anda sediakan, anda boleh mencuba resepi ini untuk mendapatkan kelainan. Resipi Rendang Ayam Simple & Sedap. Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi.
Langkah Lakukan Resepi Ayam Cili Daun Limau
- Potong ayam (keel) dan lumurkan dengan air lemon agar tidak hanyir. Biarkan selama 15 menit. Goreng dalam minyak. Angkat setelah matang. Asingkan..
- Menggunakan sisa minyak goreng ayam tadi, masukkan kisaran bawang putih dan masak sampai harum. Masukkan bawang merah, masak sampai layu. Masukkan sisa bahan yang sudah dikisar (halia, cili, daun bawang, bawang kuning, tomato, daun limau) lalu tambahkan air. Kacau selama 5 menit (air menyusut sedikit)..
- Masukkan ayam. Tambah garam dan gula mengikut rasa. Kacau dan masak sampai sisa air tinggal sedikit. Hidangkan.
Menu yang senang dan sedap bagi saya. Lepas tengok tu jangan lupa subscribe ok… Hehe. Ada banyak lagi video resepi yang lain kat YouTube Channel kami. Cara memasak Ayam Percik : Korang boleh rujuk video resepi ini atau resepi bertulis di bawah Tips untuk resepi rendang ayam, pertamanya ayam yang hendak dimasak haruslah dibuang kulit. Ini untuk elakkan rendang ayam yang telah siap dimasak menjadi terlalu berminyak memandangkan masakan ini sememangya telah berminyak.