Bakso Ayam Koay Teow.
Anda boleh memasak Bakso Ayam Koay Teow menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Bakso Ayam Koay Teow itu benar .
Bahan-bahan Bakso Ayam Koay Teow
- Untuk menyediakan Bahan Utama :.
- Untuk menyediakan 1/2 paket Koay Teow Cap Kunci.
- Untuk menyediakan Bahan Kuah :.
- Sediakan 10 biji bebola bakso ayam.
- Anda mesti 3 biji bawang putih (ditumbuk).
- Untuk menyediakan 2 sudu besar serbuk lada sulah.
- Anda mesti 1 helai daun salam.
- Anda mesti 2 cawan air.
- Untuk menyediakan 2 sudu teh garam.
- Sediakan Bahan Sayur :.
- Untuk menyediakan Kubis (dihiris halus).
- Untuk menyediakan Suhoon (dicelur).
- Anda mesti Daun bawang (dipotong halus).
- Anda mesti Bawang Goreng.
- Anda mesti Limau nipis.
- Sediakan Bahan Sambal :.
- Sediakan 5 biji cili padi.
- Sediakan 1 biji cili merah.
- Anda mesti 2 ulas bawang putih.
- Untuk menyediakan 1/2 sudu besar gula.
- Anda mesti 1 sudu teh garam.
Langkah Untuk memasak Bakso Ayam Koay Teow
- Semua bahan kuah (kecuali garam) dimasukkan ke dalam periuk dan dimasak sehingga mendidih.Masukkan garam ke dalam kuah. Gaul sebati dan tutup api..
- Bahan Sambal direbus seketika dan kemudian dikisar halus. Perasakan dengan garam dan gula..
- Koey Teow dicelur dan ditoskan..
- Masukkan Koey Teow ke dalam mangkuk, masukkan kuah dan hiasi dengan bahan-bahan sayur seperti bawang goreng, kubis, daun bawang, suhoon dan limau nipis. Tuang sambal di atas nya. Selamat mencuba..