Cara Siapkan Kek Tornado Terkini

Kek Tornado.

Anda boleh memasak Kek Tornado menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kek Tornado itu baik .

Bahan-bahan Kek Tornado

1. Untuk menyediakan Chocolate moist cake.
2. Anda mesti 5 biji telur ayam*.
3. Sediakan 1 sudu kecil esen vanilla*.
4. Untuk menyediakan 3/4 cawan gula*.
5. Sediakan 1/2 cawan susu pekat manis.
6. Anda mesti 1 cawan minyak masak.
7. Sediakan 1 1/2 cawan tepung gandum.
8. Untuk menyediakan 1 cawan serbuk koko.
9. Anda mesti 1 sudu kecil baking powder.
10. Anda mesti 1/2 sudu kecil baking soda.
11. Sediakan Sedikit garam.
12. Untuk menyediakan 1/2 sudu kecil nescafe + 1 sudu kecil air panas (taknak letak pun blh).
13. Sediakan Adunan cheese.
14. Anda mesti 250 gm cream cheese (saya guna tartura kuning).
15. Sediakan 3 sudu besar susu pekat manis.
16. Sediakan 1/2 cawan non-dairy whipping cream (saya guna Value Pride).
17. Anda mesti 1/4 cawan susu segar.
18. Sediakan 1 biji lemon (ambil jus nya).
19. Sediakan Adunan coklat (ganache).
20. Sediakan 500 gm dark chocolate (saya guna Beryls).
21. Untuk menyediakan 1 cawan dairy whipping cream (saya guna Rich’s).
22. Anda mesti 1 sudu besar mentega.
23. Untuk menyediakan bahan tabur ikut suka.

Langkah Lakukan Kek Tornado

1. Utk kek coklat moist, pukul manja telur, gula dan esen vanilla. Masukkan susu pekat manis dan gaul lagi hingga rata. Masukkan minyak masak, gaul rata. Ayak bahan2 kering. Masukkan bahan2 ayak ke dlm adunan telur sedikit demi sedikit (saya masukkan 3 kali), kacau rata, masukkan bancuhan nescafe td, kacau rata. Pnskan kukusan..
2. Masukkan ke dlm acuan. Ikut suka masing2. Sy guna acuan saiz 4.5x5.5 inci. Kukus adunan selama 30 minit. Cucuk dgn lidi utk memastikan jika kek sudah/blm msk. Sejukkan. Keluarkan kek krn sy perlu memotong bhg atas kek supaya rata sedikit. (Kek tlebih kmbg 🤭).
3. Utk ganache, cairkan dark chocolate, dairy whipping cream dan mentega dgn kaedah double boiler..
4. Utk cream cheese, pukul sebati cream cheese dan susu pekat manis. Masukkan non-dairy whipping cream(sejuk) putar hingga kembang. Masukkan susu segar dan jus lemon. Putar lg seketika. Blh dimasukkan ke dlm piping bag.(sy tepek2 dgn spatula dan ratakan atas kek tadi. Tuang ganache di atas nya dan tabur la dgn pilihan masing2. Sy tabur lebihan kek dan chocolate chip. Sejukkan 2 jam di dlm peti sejuk utk dinikmati..