Cara Mudah Memasak Kuih Bangkit Kelapa Terkini

Kuih Bangkit Kelapa.

Anda boleh memasak Kuih Bangkit Kelapa menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kuih Bangkit Kelapa itu baik .

Bahan-bahan Kuih Bangkit Kelapa

1. Untuk menyediakan 200 gm Tepung kanji.
2. Untuk menyediakan 105 gm Tepung Sagu.
3. Anda mesti 6 helai Daun Pandan dipotong-potong.
4. Untuk menyediakan 100 gm Gula aising.
5. Sediakan 2 biji Telur kuning.
6. Anda mesti 25 gm Lemak sayuran.
7. Anda mesti 2 gm Serbuk vanila.
8. Anda mesti 70 ml Santan (Kara).
9. Sediakan 20 gm Kelapa kering.
10. Anda mesti 10 gm Susu tepung.
11. Untuk menyediakan 1/4 sudu teh Garam halus.

Langkah demi langkah Untuk memasak Kuih Bangkit Kelapa

1. Tuangkan dalam loyang biskut kering masukkan tepung kanji dan 3 helai daun pandan yang telah dipotong-potong, kemudian bakar dalam ketuhar selama 1 jam dengan suhu 150 darjah Celsius. Keluarkan pandan, dan dinginkan. Ketepikan. Boleh juga panggang tepung dengan api yang kecil sehingga daun pandan kering dan tepung menjadi ringan.
2. Tuangkan dalam loyang biskut kering masukkan tepung Sagu dan 3 helai daun pandan yang telah dipotong-potong, kemudian bakar dalam ketuhar selama 1 jam dengan suhu 150 darjah Celsius. Keluarkan pandan, dan dinginkan. Ketepikan. Boleh juga panggang tepung dengan api yang kecil sehingga daun pandan kering dan tepung menjadi ringan.
3. Adunkan telur kuning dan gula tepung sehingga mengembang.
4. Masukkan lemak sayuran, santan dan serbuk vanila pukul hingga sebati.
5. Masukkan tepung kanji dan tepung sagu, sambil diayak.
6. Masukkan susu tepung, garam dan kelapa kering adun dengan kelajuan perlahan sehingga adunan tidak melekat. Tutup dengan kain lembap biarkan adunan selama 30 minit.
7. Cetak adunan dan taburkan bijan di atas kemudian tekan sedikit (supaya bijan melekat) ulang sehingga selesai.
8. Panaskan ketuhar, Bakar biskut Bangkit kelapa selama 10-15 minit dengan suhu 170 darjah Celsius (bergantung kepada ketuhar masing-masing).
9. Keluar biskut kering bangkit kelapa yang sudah masak, kemudian biarkan sehingga betul-betul sejuk sebelum dimasukkan ke dalam balang kedap udara..