Cara Memasak Nasi Daging Utara Paling Sedap

Nasi Daging Utara.

Anda boleh buat Nasi Daging Utara menggunakan 26 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nasi Daging Utara itu benar .

Bahan-bahan Nasi Daging Utara

1. Anda mesti Air daging.
2. Sediakan 200 g daging.
3. Anda mesti 4 cawan Air.
4. Untuk menyediakan Nasi daging.
5. Untuk menyediakan 3 cawan Beras, saya guna Pusa Cream. (Rendam 3jam).
6. Anda mesti Minyak.
7. Sediakan 2 biji bawang merah.
8. Untuk menyediakan 3 ulas bawang putih.
9. Sediakan 1/2 inci halia.
10. Untuk menyediakan 2 sudu makan rempah timbang Nasi Daging.
11. Anda mesti 4 sekawan (kayu manis, 1bunga lawang, 3cengkih, 3buah pelaga).
12. Untuk menyediakan Tomato belah empat.
13. Sediakan Garam.
14. Untuk menyediakan Daun pandan.
15. Sediakan Air daging.
16. Untuk menyediakan Daging rebus.
17. Untuk menyediakan Kuah Sup.
18. Sediakan 1/2 bawang merah.
19. Anda mesti 3 ulas bawang putih.
20. Sediakan 1 sup bunjut (buka bunjut tu).
21. Untuk menyediakan Air asam.
22. Anda mesti 1/2 bawang besar.
23. Anda mesti 1 biji tomato.
24. Anda mesti 11 cili padi hijau.
25. Sediakan Belacan.
26. Anda mesti Asam jawa sebesar ibu jari.

Langkah Untuk memasak Nasi Daging Utara

1. Panaskan air dan masukkan daging. Biarkan ia masak dan empuk.
2. Dalam periuk, saya guna noxxa. Panaskan minyak, masukkan bawang besar, halia. Biarkan seketika, masukkan rempah nasi daging yang telah bercampur air. Masukkan sedikit air dalam periuk. Biarkan rempah masak dan pecah minyak.
3. Kemudian, masukkan air daging, daging kedalam periuk. Masukkan beras, tomato dan daun pandan. Masukkan air paras beras. (Tambah air ikut beras masing-masing). Biarkan masak. Saya guna Noxxa, low pressure HP8..
4. Apabila bunyi bip, keluarkan wap. Buka dan kacau nasi, kemudian tambah garam..
5. Untuk sup. Buka sup bunjut. Panaskan kuali, tumiskan bawang besar, bawang putih dan tuangkan rempah dari sup bunjut tu. Biarkan seketika..
6. Bila dah garing, tuangkan air daging kedalam kuali. Biarkan masak seketika..
7. Kemudian kita buat air asam. Potong nipis bawang besar dan tomato. Tumbuk cili padi dengan belacan sampai lumat. Kemudian masukkan air asam sedikit.
8. Masukkan cili yang ditumbuk kedalam mangkuk dan gaulkan. Masukkan air asam jawa sikit lagi untuk bagi ada kuah. Tambah garam sikit. Kemudian boleh hidangkan.