Ikan Masak Halia Tiga Rasa (Juadah Berbuka Puasa).
Anda boleh buat Ikan Masak Halia Tiga Rasa (Juadah Berbuka Puasa) menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan Masak Halia Tiga Rasa (Juadah Berbuka Puasa) itu benar .
Bahan-bahan Ikan Masak Halia Tiga Rasa (Juadah Berbuka Puasa)
- Untuk menyediakan 2 ekor Ikan Arut /Siakap di perap dgn kunyit,garam, asam jawa.
- Untuk menyediakan 2 sdm tepung jagung.
- Untuk menyediakan 5 sdm air.
- Anda mesti 3 sdm sos cili.
- Anda mesti 2 sdm sos tiram.
- Untuk menyediakan 2 Sdm sos ikan.
- Sediakan 2 bji cili padi di cincang.
- Untuk menyediakan 3 ulas bawang putih di cincang.
- Anda mesti Halia sebesar ibu jari dihiris.
- Anda mesti 3 btng Daun bawang dihiris.
- Sediakan 1 btng Lada besar di hiris nipis.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Anda mesti 1/2 sdm gula.
- Sediakan 2 cwn minyak masak.
Langkah Lakukan Ikan Masak Halia Tiga Rasa (Juadah Berbuka Puasa)
- Panaskan kuali.. Masukkn minyak da panas goreng la ikan yg di perap tadi..goreng ranggup siap angkat...
- Panaskn kuali masukkn sedikit minyak da panas masukkn bawang putih, halia da layu masukkn sos cili,sos tiram,sos ikan,cili padi gaul rata masukan air yg telah di campur tepung jagung untuk memekat kn kuah, garam dn gula...
- Setelah siap masukn ikan yg di goreng tadi gaul rata da siap hidang kn dengan taburan daun bawang dn hirisan lada besar.. Selamat Mencuba 🤗.