Samperit Klasik.
Anda boleh memasak Samperit Klasik menggunakan 9 bahan dan 12 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Samperit Klasik itu benar .
Bahan-bahan Samperit Klasik
- Sediakan 2 cawan tepung gandum.
- Untuk menyediakan 1 cawan tepung jagung.
- Untuk menyediakan 1 cawan tepung kastad.
- Anda mesti 2 sudu besar tepung beras.
- Anda mesti 250 gram butter atau mentega.
- Untuk menyediakan 1 cawan gula halus.
- Untuk menyediakan 2 sudu esen vanila.
- Sediakan 1 biji kuning telur.
- Anda mesti Ceri atau coklat chip untuk hiasan.
Langkah Untuk memasak Samperit Klasik
- Masukkan semua bahan ke dalam mixer..
- Putar pada kelajuan sederhana..
- Agak2 semua bahan sudah bercampur hentikan mixer..
- Uli dengan tangan hingga jadi doh.
- Sediakankan acuan. Pecah berapapun takpe. Mana yg ada jelah..
- Masukkan doh dalam acuan dan tekan..
- Hiaskan dengan coklat chips atau ceri..
- Buat sampai habis adunan..
- Letak di bawah kipas untuk beberapa ketika. Saya biarkan sehingga 1 jam. Inilah petua supaya bunga kekal cantik tidak kembang atau jatuh. Adunan yg siap janganlah segera dibakar. Biar ia kering di bawah kipas dahulu..
- Bakar pada suhu 180 darjah celcius selama setengah jam. Bergantung pada oven masing2. Tidak semua oven sama walaupun jenis oven yg sama. Kita kena pandai adjust..
- Agak2 tapak kuih bertukar warna keperangan, bolehlah dikeluarkan daripada oven..
- SELAMAT MENCUBA....