Cara Siapkan Kek Cawan RED VELVET Paling Lengkap

Kek Cawan RED VELVET.

Anda boleh memasak Kek Cawan RED VELVET menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kek Cawan RED VELVET itu benar .

Bahan-bahan Kek Cawan RED VELVET

1. Untuk menyediakan 👉 Kek Cawan RED VELVET.
2. Sediakan 60 gm Mentega (Anchor Unsalted Butter) (Suhu bilik).
3. Anda mesti 140 gm Gula kastor.
4. Anda mesti 1 biji Telur.
5. Anda mesti 1 sudu teh Esen vanila.
6. Anda mesti Secukup rasa Pewarna Merah.
7. Untuk menyediakan 150 gm Tepung serbaguna.
8. Anda mesti Secubit Garam.
9. Anda mesti 1/2 sudu teh Serbuk penaik.
10. Sediakan 1 sudu besar HERSHEY'S Serbuk koko.
11. Untuk menyediakan 120 ml Susu mentega.
12. Anda mesti 1/2 sudu teh Soda bikarbonat.
13. Sediakan 1 1/2 sudu kecil Cuka.
14. Untuk menyediakan 👉 Frosting Keju Krim.
15. Sediakan 125 gm Mentega (Anchor Unsalted Butter) (Suhu bilik).
16. Anda mesti 250 gm Keju Krim (Tatura CREAM CHEESE) (Suhu bilik).
17. Untuk menyediakan 60 gm Gula tepung.
18. Sediakan 1/2 sudu teh Esen vanila.
19. Untuk menyediakan 1 sudu besar Jus lemon.
20. Untuk menyediakan 1/2 sudu teh Parutan Kulit Lemon.
21. Sediakan 👉 Hiasan.
22. Anda mesti Gula-gula manik berbentuk hati.

Langkah Untuk memasak Kek Cawan RED VELVET

1. Kek Cawan Red Velvet: Ayak tepung serbaguna, garam, serbuk penaik, dan serbuk koko, ketepikan..
2. Pukul dengan menggunakan pengadun, mentega dan gula kastor sehingga lembut dan pucat, masukkan telur, pukul lagi sehingga bercampur rata, masukkan esen vanilla dan pewarna merah, pukul rata. Masukkan bahan kering yang telah diayak secara berperingkat, dan susu mentega secara bergilir-gilir sambil dikacau dengan perlahan sehingga bercampur rata, selepas sebati, masukkan soda bikarbonat yang dicampur dengan cuka, pukul sehingga bercampur rata..
3. Panaskan ketuhar pada suhu 170 darjah Celsius selama 10 minit. Tuangkan adunan ke dalam acuan muffin yang telah dialas dengan kertas cawan sehingga 3/4 penuh, bakar kek cawan selama 20-25 minit sehingga masak pada suhu 170 darjah (sesuaikan ikut ketuhar masing-masing). Keluarkan dan biarkan untuk sejuk.
4. FROSTING KEJU KRIM: Pukul mentega dan keju krim sehingga lembut dan pucat, kemudian masukkan gul tepung adunkan sehingga lembut dan berkrim, masukkan esen vanilla dan jus lemon, pukul rata, akhir sekali masukkan parutan kulit lemon, gaul rata dengan spatula, kemudian masukkan KEJU KRIM ke dalam piping bag..
5. Paipkan Frosting KEJU KRIM ke atas kek cawan, ikutkan kreativiti kamu semua, dan letakkan gula-gula manik berbentuk hati di atasnya. Nikmatilah... Lembut dan lembap🤤🤤🤤.
6. Selamat mencuba dan semoga berjaya😘😘😘 sedapnya 🤤🤤🤤.