Kek Susu Lembang a.k.a Bolu Susu Lembang.
Anda boleh buat Kek Susu Lembang a.k.a Bolu Susu Lembang menggunakan 15 bahan dan 13 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kek Susu Lembang a.k.a Bolu Susu Lembang itu benar .
Bahan-bahan Kek Susu Lembang a.k.a Bolu Susu Lembang
- Sediakan 80 g Gula pasir.
- Untuk menyediakan 2 Biji Telur Ayam.
- Sediakan 1 Sdk Ovalet.
- Anda mesti 60 g Tepung Kek.
- Anda mesti 1/2 Sdk Baking powder.
- Anda mesti 40 g Susu Pekat.
- Untuk menyediakan 100 g Keju Cheddar di Parut.
- Sediakan 70 g Unsalated Butter di cairkan.
- Untuk menyediakan 👉 Kastard.
- Untuk menyediakan 125 ml Susu Segar.
- Sediakan 1 1/2 Sdb Gula pasir.
- Sediakan 1 1/2 Sdk Tepung Jagung.
- Untuk menyediakan 1/2 Sdk Vanilla extract.
- Anda mesti 👉 Topping.
- Anda mesti Keju Cheddar di Parut.
Langkah demi langkah Untuk memasak Kek Susu Lembang a.k.a Bolu Susu Lembang
- Sediakan semua bahan-bahan.
- Sapu loyang dengan marjerin,lapik dengan parchment paper Dan sapukan kembali dengan marjerin. Ketepikan..
- Putar telur,gula pasir dan ovalet hingga kembang dan gebu. Putar selama 8-10 Minit..
- Masukan tepung dan baking powder yang telah di ayak,kaupkan dengan spatula..
- Tuangkan Susu pekat,gaulkan Sebati..
- Masukan keju Cheddar Yang telah di sagat. Gaulkan Sebati..
- Tuangkan Butter cair, kaupkan dengan spatula hingga Sebati..
- Tuangkan adunan kedalam loyang dan ratakan. Panaskan steamer, kukus Kek selama 30 Minit..
- Angkat Kek dan biarkan sejuk..
- Kastard : Satukan Susu segar, Gula pasir, tepung jagung dan vanilla extract kedalam Periuk/milk pan,masak di atas api kecil dan senantiasa di kacau..
- Masak kastard sehingga pekat. Angkat dan biarkan sejuk..
- Sapukan Kastard ke atas Kek dan taburkan dengan keju. Hias dengan Garnish..
- Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘.