Biscoff Cheesecake Dyana Style.
Anda boleh buat Biscoff Cheesecake Dyana Style menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Biscoff Cheesecake Dyana Style itu benar .
Bahan-bahan Biscoff Cheesecake Dyana Style
- Sediakan Bahan crust (bawah).
- Untuk menyediakan 15 keping biskut digestive.
- Untuk menyediakan 150 gm buttercup.
- Sediakan Bahan cheese (tengah-tengah).
- Anda mesti 500 gm cream cheese.
- Sediakan 200 ml whipping cream.
- Sediakan 1/4 cawan gula castor.
- Anda mesti 1 sudu kecil esen vanila.
- Untuk menyediakan Bahan topping (atas).
- Anda mesti 4 sudu besar peanut butter (dicairkan didalam microwave).
- Anda mesti 5 keping biskut digestive (dihancurkan).
Langkah demi langkah Untuk memasak Biscoff Cheesecake Dyana Style
- Untuk membuat bahagian crust, hancurkan 15 keping biskut digestive. Masukkan ke dalam zip lock bag dan tekan dengan roller. Pastikan biskut betul-betul hancur..
- Cairkan mentega dan campurkan ke dalam biskut yang telah kita hancurkan tadi. Gaul rata. Asingkan sedikit untuk kita taburkan di atas kek nanti..
- Lapikkan loyang dengan parchment paper untuk memudahkan proses pengeluaran kek kita nanti. Masukkan biskut ke dalam loyang dan tekan sehingga mampat. Dalam bekas berasingan masukkan cream cheese dan gula kastor ke dalam bekas..
- Masukkan juga esen vanilla. Pukul adunan tadi sehingga kembang dengan menggunakan mixer..
- Di dalam bekas yang berasingan, masukkan whipping cream ke dalam bekas dan pukul sehingga kembang. #Tips: pastikan jangan sampai overbeat kerana whipping cream boleh terpisah lemak dan susu (mencair semula).
- Campurkan kedua adunan ni di dalam satu bekas. Kaup balikkan aduan sehingga sebati dan masukkan ke dalam loyang biskut tadi..
- Ratakan adunan cheese kita dan biarkan di dalam peti sejuk selama 4 jam atau yang terbaiknya semalaman supaya cheese betul-betul mengeras sebelum di letakkan topping diatasnya..
- Cairkan 2 sudu besar mentega kacang di dalam microwave dan tuang di atas kek. #Tips: Jangan letak lebih dari 2 sudu kerana rasa mentega kacang ni kuat..
- Ratakan sehingga menutup permukaan kek. Dan akhir sekali taburkan crust biskut di atas permukaan kek. Sejukkan kek selama 1 jam dan siap untuk dimakan..