Strawberi berinti Kek Keju Double Chocolate.
Anda boleh memasak Strawberi berinti Kek Keju Double Chocolate menggunakan 9 bahan dan 10 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Strawberi berinti Kek Keju Double Chocolate itu benar .
Bahan-bahan Strawberi berinti Kek Keju Double Chocolate
- Anda mesti 20 biji Strawberi saiz sederhana.
- Sediakan 5 keping Oreo tanpa krim (dihancurkan).
- Sediakan 100 ml Krim Putar sejuk.
- Sediakan 20 gm Gula kastor.
- Untuk menyediakan 250 gm Keju krim (saya guna jenama Tatura Cream Cheese dari Bega).
- Untuk menyediakan 30 gm Gula kastor.
- Sediakan 70 gm Cip coklat dicairkan (saya gunakan Hershey's semi sweet chocolate chips).
- Untuk menyediakan 10 gm Serbuk koko Bensdorp.
- Untuk menyediakan Sedikit Gula-gula berbentuk hati untuk hiasan.
Langkah Untuk memasak Strawberi berinti Kek Keju Double Chocolate
- Sediakan bahan-bahan.
- Cairkan coklat dengan teknik double boil. Selepas dicairkan biarkan sehingga agak sejuk.
- Cuci strawberi kemudian potongkan bahagian daunnya, potongkan sedikit bahagian bawahnya (supaya strawberi boleh berdiri), dan korek bahagian dalam nya dengan sudu buah bulat-bulat. Ulang sehingga selesai..
- Ambil 1 biji strawberi, kemudian celupkan hujungnya ke dalam coklat cair.
- Kemudian celupkan lagi dengan oreo yang telah dihancurkan. Ulang sehingga selesai, susun di atas piring. Ketepikan.
- Pukul krim putar dan gula kastor sehingga kaku. Ketepikan.
- Pukul keju krim/cream cheese dan gula kastor, sehingga lembut dan berkrim,masukkan serbuk coklat, pukul sebentar sehingga rata dan masukkan coklat cair dan pukul sehingga rata.
- Masukkan krim putar yang sudah dipukul tadi kemudian gaul dengan spatula, dengan teknik melipat.
- Masukkan Chocolate Cheesecake ke dalam piping bag yang telah dipasang Nozzle bintang, kemudian paipkan chocolate cheesecake ke dalam strawberi. Letakkan hiasan di atasnya, kemudian simpankan di dalam peti sejuk selama 30 minit sebelum dhidangkan.
- Hidangkan Strawberi berinti Kek Keju Double Chocolate. Nikmatilah....😚😚😚.