Resipi: Biscoff Cheesecake Part 3: Mission Accomplished Terbaik

Biscoff Cheesecake Part 3: Mission Accomplished.

Anda boleh memasak Biscoff Cheesecake Part 3: Mission Accomplished menggunakan 19 bahan dan 10 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Biscoff Cheesecake Part 3: Mission Accomplished itu Baiklah.

Bahan-bahan Biscoff Cheesecake Part 3: Mission Accomplished

1. Untuk menyediakan Crumble Base.
2. Anda mesti 250 g biskut biscoff homemade (sila rujuk resepi dalam post part 1 - saya sebelum ini).
3. Untuk menyediakan 100 g butter dicairkan.
4. Anda mesti Filling.
5. Sediakan 1/4 cawan (60 ml) air.
6. Anda mesti 1 sb gelatin.
7. Sediakan 680 g cream cheese pada suhu bilik.
8. Untuk menyediakan 1 1/2 cawan (170 g) gula ising.
9. Untuk menyediakan 1 sb esen vanila.
10. Untuk menyediakan 2 cups (480 ml) heavy cream non-dairy.
11. Sediakan Topping.
12. Anda mesti 1 cawan (300 g) sapuan biscoff homemade (sila rujuk resepi part 2-dalam post saya sebelum ini).
13. Untuk menyediakan Drizzle Sos Butterscotch.
14. Sediakan 2 sb butter.
15. Sediakan 1/2 cawan gula perang.
16. Untuk menyediakan 1/2 cawan freshmilk.
17. Anda mesti Secubit garam.
18. Untuk menyediakan 1 st esen vanila.
19. Anda mesti 1/2 cawan whipping cream.

Langkah demi langkah Untuk memasak Biscoff Cheesecake Part 3: Mission Accomplished

1. Crumble Base: Kisar halus separuh biskut biscoff dan separuh lagi dikisar kasar supaya mendapat base kek yang rangup. Dalam mangkuk adunan, campurkan crumble dengan butter cair. Gaulkan rata-rata. (Sedih tau time tgk rama2 tu dihancurkan..).
2. Masukkan crumble base dalam springform pan bersaiz 9 inci. Tekan dan padatkan crumble. Simpan dalam peti sejuk sementara menyediakan filling..
3. Filling: Isikan 1/4 cawan air panas dalam mangkuk dan ditaburkan gelatin. Biarkan selama 10 minit..
4. Putar cream cheese dan gula ising sehingga gebu dan licin. Tambahkan esen vanila. Putar lagi hingga sebati..
5. Panaskan campuran gelatin tadi dengan menggunakan kaedah double boiled atau microwave. Masukkan ke dalam bancuhan cream cheese. Putar sebati..
6. Dalam mangkuk pengadun yang lain, putar heavy cream sehingga soft peak (bertanduk/tekstur yang utuh tidak jatuh dari whisk). Masukkan ke dalam campuran cheese cheese. putar lagi bancuhan sehingga sebati..
7. Tuangkan filling di atas crumble base. Tutup dengan plastik dan simpan dalam peti sejuk sehingga betul2 set selama 6 jam atau semalaman..
8. Jika biscoff spread telah disejukkan dlm peti sejuk,panaskan biscoff spread menggunakan kaedah doible boiled atau microwave, tuangkan di atas filling yang telah set. Hiaskan. Simpan semula dalam peti sejuk..
9. Sos butterscotch: Cairkan butter, masukkan gula perang,biar warnanya bertambah gelap. Masukkan freshmilk. Masak sehingga warna menjadi gelap/perang. Masukkan esen vanila dan garam. Baru masukkan whipping cream. Masak sehingga pekat..
10. Hiaskan mengikut citarasa. Drizzle dengan sos butterscotch. Potong setelah kek betul2 set..