Peach cheese cake.
Anda boleh memasak Peach cheese cake menggunakan 15 bahan dan 12 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Peach cheese cake itu benar .
Bahan-bahan Peach cheese cake
- Anda mesti Untuk base.
- Untuk menyediakan 200 g biskut oreo.
- Anda mesti 100 g butter.
- Anda mesti Bahan untuk filling.
- Sediakan 250 g cream cheese.
- Sediakan 60 g gula castor.
- Anda mesti 200 ml UHT whipping cream.
- Anda mesti 1 1/2 sb Gelatin.
- Untuk menyediakan 125 ml Air suam.
- Anda mesti 100 g buah peach.
- Anda mesti Bahan untuk topping.
- Sediakan 100 g Puree buah peach.
- Untuk menyediakan 50 ml air suam.
- Anda mesti 1 sb gelatin.
- Untuk menyediakan 1 sb gula castor.
Langkah demi langkah Untuk memasak Peach cheese cake
- Cara Membuat base ************************************ 1. Cairkan butter dan gaul dengan biskut oreo yang sudah dihancurkan- (guna food Prosessor).
- 2. Selepas itu masukkan ke dalam loyang springform sebagai base. (Saya pakai saiz 9)..
- 3. Padatkan biskut ke dalam loyang. Tekan-tekan dan masukkan ke dalam freezer..
- Cara buat lapisan cheese 1. Masukkan 1½ sb gelatin ke dalam air suam. Biarkan larut..
- 2. Putar whipping cream sampai kental dan ketepikan.
- 3. Setelah itu pukul cream cheese dengan gula castor sampai berkrim, masukkan puree buah peach. Gaul rata.
- 4. Masukkan whipping cream ke dalam adunan cheese tadi. Gaul sebati pakai spatula..
- 5. Masukkan larutan gelatin tadi. Gaul sebati..
- 6-Dadukan 100g buah peach tadi tabur keatas base oreo.
- 7. Adunan cheese tadi boleh dimasukkan ke dalam loyang yang sudah siap buat base biskut marie..
- Masukkan gelatin yg sudah cair kedalam puree peach tadi dengan gula kacau rata & sudukan keatas adunan cheese & lorekkan dengan lidi satay.
- Akhir sekali sejukkan dlm peyi ais selama 4-5 jam nak lagi sedap biarkan dlm peti 1 malam....