Resipi: Lala Paprik Bersantan Paling Lengkap

Lala Paprik Bersantan.

Anda boleh buat Lala Paprik Bersantan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Lala Paprik Bersantan itu benar .

Bahan-bahan Lala Paprik Bersantan

1. Sediakan 1 kg lala (dibersihkan).
2. Sediakan 2 batang serai (dititik).
3. Untuk menyediakan 2 ulas bawang putih (diketuk).
4. Untuk menyediakan 2 sudu besar pes paprik.
5. Anda mesti 5 helai daun limau purut.
6. Untuk menyediakan 200 ml santan pekat.
7. Untuk menyediakan 2 tangkai kacang panjang (dipotong pendek).
8. Sediakan 1/2 batang lobak merah (dipotong kecil).
9. Untuk menyediakan 1 sudu teh gula.
10. Anda mesti 1 sudu teh garam.

Langkah Lakukan Lala Paprik Bersantan

1. Panaskan minyak dan tumis serai dan bawang putih hingga wangi. Masukkan pes paprik..
2. Kacau rata dan masukkan santan serta daun limau purut. Biarkan mendidih.Tak perlu tambah air kerana lala akan mengeluarkan air bila dipanaskan nanti..
3. Masukkan lala, lobak merah dan kacang panjang. Kacau rata dan biarkan mendidih sehingga kuah pekat. Perasakan dengan garam dan gula. Siap!.