Cara Mudah Siapkan Masak Asam Pedas Ikan Paling Lengkap

Masak Asam Pedas Ikan.

Anda boleh memasak Masak Asam Pedas Ikan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Masak Asam Pedas Ikan itu baik .

Bahan-bahan Masak Asam Pedas Ikan

1. Untuk menyediakan Cili kisar.
2. Sediakan Kunyit serbuk.
3. Sediakan Air.
4. Anda mesti Ikan (kembung/merah/tenggiri).
5. Sediakan Air asam jawa.
6. Anda mesti Kepingan asam.
7. Untuk menyediakan Kacang bendi.

Langkah demi langkah Untuk memasak Masak Asam Pedas Ikan

1. 1. Panaskan minyak dalam periuk..
2. Tumis cili kisar hingga garing dan masak. Tambah sedikit serbuk kunyit. Tumis lagi sehingga cili masak dan berwarna agak gelap..
3. Tambah air asam jawa (kepekatan ikut selera masing-masing). Letak asam keping (1 keping)..
4. Biar kuah mendidih. Tambahkan ikan dan sayur bendi. Tunggu sehingga kuah mendidih dan ikan masak..
5. Tambah garam ikut kesesuaian rasa..
6. Selepas ikan masak tutup api dan hidangkan..