Gulai ikan temenung.
Anda boleh memasak Gulai ikan temenung menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Gulai ikan temenung itu baik .
Bahan-bahan Gulai ikan temenung
- Sediakan Bahan A.
- Untuk menyediakan 3 biji bwang merah kecik.
- Sediakan 2 ulas bawang putih.
- Sediakan Tomato 1 biji & cili besar 2 biji.
- Untuk menyediakan Daun kari 1 tangkai kecil.
- Untuk menyediakan Serbuk kari 3 beradik.
- Anda mesti Bahan B.
- Sediakan Minyak masak.
- Sediakan Sepeket Kari ikan.
- Anda mesti Ikan temenung 3-5 ekor.
- Anda mesti Garam secukup rasa.
- Anda mesti Perencah hilal secukup rasa.
- Sediakan Akhir.
- Untuk menyediakan Santan.
Langkah Lakukan Gulai ikan temenung
- Potong halus bawang putih bawang merah tomato Dan cili besar, campur kesemuanya bahan A..
- Masukkn minyak masak kedalam periuk untuk ditumis semua bahan A.. tunggu sehingga bawang kekuningan.
- Setelah bawang kekuningan.. Masukkan rempah kari Yang dicampur sedikit air...
- Setelah dimasukkan rempah kari.. kacau bahan sebentar.. Dan biar sehingga rempah kari Naik bau.. dengan kata lain.. pecah minyak.. minyak tidak bersatu dengan rempah kari.
- Masukkan ikan temenung sekor demi sekor.. buat sebentar untuk ikan sebati bersama kari..
- Setelah itu.. masukkn bahan2 perasa.. garam Dan perencah hilal.. rasa ikut kesesuaian sendiri.. saya guna perencah Kari ikan babas..😁.
- Akhir sekali masukkan santan.. jika mahu lagi pekat.. masukkn lagi bnyak santan.. Dan masukkan tomato Yang dihiris untuk hiasan..
- Siap🤭 selamat mencuba..