Lepat Labu Lemak Manis.
Anda boleh buat Lepat Labu Lemak Manis menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Lepat Labu Lemak Manis itu baik .
Bahan-bahan Lepat Labu Lemak Manis
- Anda mesti 2 cawan labu yang telah direbus & dilecek.
- Anda mesti 2 cawan tepung gandum.
- Sediakan 2 sdb tepung ubi.
- Sediakan 3 sdb gula - secukupnya.
- Anda mesti 1/4 sdt garam - secukupnya.
- Anda mesti 1/2 cawan santan pekat.
- Untuk menyediakan 1/2 cawan kelapa parut (putih) digaul sedikit garam.
Langkah demi langkah Lakukan Lepat Labu Lemak Manis
- Buang kulit dan biji labu. Potong kecik2 dan kukus sampai lembut. Kemudian lecek labu tadi sampai halus..
- Tuangkan santan, gula dan garam kedalam bekas labu yang dilecek tadi. Kacau sebati. Kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil kacau adunan supaya sebati..
- Ambil sesudu adunan, letak diatas daun pisang. Kemudian letakkan kelapa parut secukupnya. Letak lagi sesudu adunan lepat menutupi kelapa parut tadi..
- Lipat lepat tadi dengan kemas. Susunkan didalam loyang pengukus. Kukus lepat sampai masak..