Name: NuMee Ayam Lada Hitam
Prep time: 12 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 1 paket numee (mee kuning); 3 ketul ayam isi sahaja - dihiris nipis; 2 sudu makan lada hitam berperisa; 3 sudu makan cili yang dikisar bersama dengan bawang; 4 sudu makan cili sos **; 2 sudu makan sos tiram **; 4 sudu makan kicap lemak manis **; 10 ketul bebola ikan; 1 mangkuk aneka sayur (taugeh,bungs kubis,carrot); 1 1/2 cawan air **

NuMee Ayam Lada Hitam.

Anda boleh memasak NuMee Ayam Lada Hitam menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya NuMee Ayam Lada Hitam itu Baiklah.

Bahan-bahan NuMee Ayam Lada Hitam

Untuk menyediakan 1 paket numee (mee kuning).
Sediakan 3 ketul ayam isi sahaja - dihiris nipis.
Anda mesti 2 sudu makan lada hitam berperisa.
Untuk menyediakan 3 sudu makan cili yang dikisar bersama dengan bawang.
Anda mesti 4 sudu makan cili sos **.
Untuk menyediakan 2 sudu makan sos tiram **.
Untuk menyediakan 4 sudu makan kicap lemak manis **.
Anda mesti 10 ketul bebola ikan.
Anda mesti 1 mangkuk aneka sayur (taugeh,bungs kubis,carrot).
Anda mesti 1 1/2 cawan air **.

Langkah Lakukan NuMee Ayam Lada Hitam

Rebus numee toskan air dan ketepikan..
Panaskan sedikit minyak, tumis cili kisar, masukkan isi ayam masak sebentar..
Masukkan semua bahan bertanda (**) kacau sebati sambil kuah mendidih..
Akhir sekali masukkan aneka sayur, bebola ikan dan lada hitam berperisa, kacau dan masak sebentar..
Semua sudah cukup rasa tutup api. Tidak perlu guna garam atau gula kerana lada hitam berperisa, kicap dan sos sudah sesedap rasa. Sedia dihidang dan taburkan juga sedikit lada hitam berperisa sebelum jamu selera..