Cara Mudah Siapkan Kurma ayam Paling Sedap

Kurma ayam.

Anda boleh memasak Kurma ayam menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kurma ayam itu Baiklah.

Bahan-bahan Kurma ayam

1. Sediakan Ayam setengah ekor.
2. Sediakan Bawang besar 1 biji (potong bulan).
3. Untuk menyediakan Bawang putih 2 ulas (hiris panjang).
4. Untuk menyediakan Halia 1 inci (hiris panjang).
5. Sediakan 1 kiub ayam maggi.
6. Untuk menyediakan 1 kotak santan.
7. Untuk menyediakan 1 biji tomato.
8. Anda mesti 1 keping asam gelugur.
9. Sediakan Kentang 2 biji (potong 4).
10. Anda mesti 1 paket Serbuk rempah kurma.
11. Untuk menyediakan 4 biji lada kecil bersama tangkai (boleh letak cili besar hiris).
12. Anda mesti Sedikit minyak masak.
13. Sediakan Garam dan gula secukup rasa.
14. Untuk menyediakan Air 1 mangkuk.

Langkah demi langkah Untuk memasak Kurma ayam

1. Masukkan minyak masak sedikit dan tumiskan bwg besar,beg putih dan halia yg telah dihiris sehingga kekuningan.
2. Masukkan serbuk kurma dan sedikit air. Dan masukkan ayam. Dan tambah air lagi. Ttp periuk biarkan ayam empuk dahulu..
3. Selepas ayam agak empuk masukkan santan kentang,kiub ayam maggi,asam gelugur,garam dan gula.tutup periuk sehingga kentang empuk. Dah agak2 empuk rasalah kuah. Kalau dah cukup rasa. Masukkan tomato dan cili kecil. Boleh ttp api. Siap.
4. Selamat mencuba..