Mee Ayam TERER...#KCHUP.
Anda boleh memasak Mee Ayam TERER...#KCHUP menggunakan 33 bahan dan 11 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Mee Ayam TERER...#KCHUP itu benar .
Bahan-bahan Mee Ayam TERER...#KCHUP
- Untuk menyediakan 500 gm Mee Ramen segar/ Wonton noodles.
- Anda mesti Secukupnya Sawi.
- Anda mesti 500 gr Ayam (Ambil isi sahaja,tulang untuk buat kaldu).
- Anda mesti 700 ml Air Kaldu.
- Anda mesti 1 Sdb Pes Bawang Putih (4 Ulas Bawang Putih haluskan).
- Anda mesti Secukup rasa garam.
- Anda mesti Secukup rasa serbuk pati ayam.
- Anda mesti 1/2 Sdk lada putih.
- Untuk menyediakan Secukup bebola daging (Optional).
- Untuk menyediakan 1 Batang Daun bawang.
- Anda mesti Secukup Minyak Sayur untuk menumis.
- Sediakan 1 Batang Serai di ketuk.
- Sediakan 10 gm Lengkuas di ketuk.
- Sediakan 2 Helai Daun Salam.
- Anda mesti 5 Helai Daun Limau.
- Untuk menyediakan 2 Sdb kicap Manis.
- Sediakan Secukup rasa Garam.
- Untuk menyediakan Secukup rasa serbuk Pati Ayam.
- Sediakan 1/4 Sdk lada putih.
- Sediakan 👉 Bahan Kisar untuk ayam Kicap.
- Sediakan 20 gm Bawang Putih.
- Sediakan 40 gm Bawang Merah kecik.
- Sediakan 10 gm Buah Keras di Sangai.
- Sediakan 1 Sdk serbuk Ketumbar.
- Anda mesti 5 gr Kunyit bakar.
- Anda mesti 10 gm Halia.
- Anda mesti 👉 Pelengkap.
- Untuk menyediakan Bawang goreng.
- Anda mesti Hirisan daun bawang.
- Untuk menyediakan Sos cili.
- Anda mesti Sambal Cili api.
- Anda mesti Minyak Ayam Bawang Putih.
- Untuk menyediakan Kerupuk.
Langkah Untuk memasak Mee Ayam TERER...#KCHUP
- Sediakan Semua bahan.
- Kisarkan dengan sedikit air, hingga halus..
- Panaskan Minyak Sayur, Tumiskan bahan Kisar, masukan Serai, lengkuas, daun salam dan Daun Limau.
- .
- Masukan garam, serbuk pati ayam,lada putih Kicap manis..
- Gaulkan semua hingga sebati dan masak sampai ayam lembut. Angkat dan ketepikan Ayam Kicap..
- Panaskan sedikit minyak, tumiskan pes bawang putih, kemudian masukkan Kedalam Air Kaldu (Air rebusan tulang ayam), tambahkan garam, serbuk Pati Ayam.
- Masukan Bebola daging, dan lada putih.rebus hingga mendidih.
- Terakhir masukkan potongan daun bawang..
- Penyediaan, Rebus Wonton Noodles hingga lembut, angkat dan toskan masukan MEE kedalam mangkuk, tambahkan dengan 1 Sdb Minyak Ayam Bawang Putih, gaulkan sebati. Rebus sebentar sawi, angkat dan letakan di atas MEE, tuangkan sedikit air Kaldu, tambahkan dengan Ayam Kicap, tambahkan Sos Cili,sambal Cili api, taburkan bawang goreng dan hirisan daun bawang. Hidangkan mee Ayam dengan Kuah dan Bebola Daging dan juga Kerupuk. Yummy..
- Selamat mencuba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.