Sotong Masak Kunyit Berkuah.
Anda boleh buat Sotong Masak Kunyit Berkuah menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sotong Masak Kunyit Berkuah itu baik .
Bahan-bahan Sotong Masak Kunyit Berkuah
- Sediakan 1/2 sotong bersih dan toskan.
- Untuk menyediakan 1/2 kunyit hidup*.
- Anda mesti 10 biji cili padi *(ikut kepedasan yg kita mahu).
- Sediakan 1 keping asam keping.
- Sediakan 1 kotak santan.
- Sediakan 1 helai daun kunyit carik2kan.
- Untuk menyediakan Garam secukupnya.
- Untuk menyediakan Air secukupnya.
Langkah Untuk memasak Sotong Masak Kunyit Berkuah
- Tumbuk bahan bertanda bintang, masukkan bahan tumbuk, sotong, santan dan air dlm periuk..
- Bila dah mendidih masukkan garam dan daun kunyit serta asam keping..
- Bila dah terasa asam garamnya bolehlah tutup api sedia utk dihidangkan..