Ayam Percik Putih.
Anda boleh buat Ayam Percik Putih menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Percik Putih itu Baiklah.
Bahan-bahan Ayam Percik Putih
- Sediakan 1 ekor ayam (dibelah 4).
- Sediakan 3 cawan santan.
- Sediakan 1/2 cawan air asam jawa.
- Untuk menyediakan 1 sudu teh gula.
- Anda mesti Garam secukup rasa.
- Sediakan bahan kisar:.
- Untuk menyediakan 5 biji bawang merah.
- Sediakan 3 ulas bawang putih.
- Anda mesti 3 inci halia.
- Sediakan 3 batang serai.
- Sediakan 2 sudu makan ketumbar.
- Untuk menyediakan 1 sudu makan jintan manis.
- Untuk menyediakan 1 sudu makan lada hitam.
Langkah demi langkah Untuk memasak Ayam Percik Putih
- Masukkan semua bahan dalam kuali termasuk ayam. Nak masukkan sedikit minyak pon boleh..
- Masakkan sehingga naik minyak dan pekat..
- Kemudian, bakar ayam sehingga berminyak dan garing..
- Hidangkan dengan lebihan kuah tadi..