Ayam Penyet #phopbylinimohd #batch17.
Anda boleh buat Ayam Penyet #phopbylinimohd #batch17 menggunakan 31 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Penyet #phopbylinimohd #batch17 itu Baiklah.
Bahan-bahan Ayam Penyet #phopbylinimohd #batch17
- Sediakan Untuk Nasi.
- Sediakan 2 pot beras rendam dalam 2 ke 3 jam.
- Sediakan 2 helai daun pandan (disiat dan ikat).
- Anda mesti Untuk Ayam.
- Anda mesti 1 ekor ayam (saya buat setengah ekor je, family kecil) potong 8.
- Anda mesti 1 sudu besar serbuk kunyit.
- Anda mesti 1 sudu besar kari ayam.
- Sediakan 1 sudu besar serbuk lada putih.
- Sediakan 4 ulas bawang putih.
- Sediakan 1 inci halia.
- Sediakan 1 sudu kecil jintan putih.
- Untuk menyediakan 1 sudu kecil jintan manis.
- Anda mesti 3 sudu besar biji ketumbar.
- Anda mesti Sedikit air.
- Anda mesti Secubit garam.
- Anda mesti Minyak masak untuk menggoreng.
- Anda mesti Untuk sambal.
- Anda mesti 1 genggam cili padi merah.
- Untuk menyediakan 3 ulas bawang putih.
- Anda mesti 3 sudu minyak masak.
- Anda mesti Sedikit tepung jagung.
- Untuk menyediakan Lain-lain.
- Untuk menyediakan Tempeh (dipotong kecil).
- Untuk menyediakan Tauhu (kalau besar sangat, boleh dipotong kecil).
- Anda mesti Ulam-ulaman dan Serunding.
- Sediakan Salad.
- Sediakan Kubis.
- Anda mesti Kacang panjang.
- Untuk menyediakan Tomato.
- Sediakan Timun.
- Anda mesti Serunding kelapa.
Langkah Lakukan Ayam Penyet #phopbylinimohd #batch17
- Untuk nasi. Masak nasi seperti biasa hingga nasi masak sempurna. Masukkan sekali daun pandan..
- Untuk ayam. Masukkan kesemua bahan (kecuali minyak masak) ke dalam pengisar dan kisar halus..
- Lumurkan bahan yang dah dikisar tadi pada ayam dan perap semalaman untuk serap semua rasa..
- Panaskan minyak dan goreng..
- Untuk sambal. Tumbuk bawang putih. Kemudian masukkan cili api. Panaskan minyak..
- Masukkan bahan tumisan yang telah kita tumbuk tadi ke dalam kuali..
- Masukkan sedikit air tepung jagung. Jangan banyak sangat pulak, sikit sahaja..
- Kacau dan hidangkan..