Nasi Ayam Faiza.
Anda boleh buat Nasi Ayam Faiza menggunakan 25 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nasi Ayam Faiza itu Baiklah.
Bahan-bahan Nasi Ayam Faiza
- Sediakan Rebusan ayam.
- Untuk menyediakan 1 ekor ayam.
- Anda mesti 1 pek serbuk sup Faiza.
- Sediakan 6 inci halia - diketuk.
- Sediakan 1 labu bawang putih - diketuk.
- Untuk menyediakan 2 sb garam.
- Untuk menyediakan 1.5 liter air.
- Anda mesti Nasi ayam.
- Sediakan 3 pot beras basmati.
- Sediakan 3 ulas bawang putih - didadu.
- Untuk menyediakan 1 sb sos tiram.
- Anda mesti 1 helai daun pandan.
- Untuk menyediakan 1 sb minyak bijan.
- Anda mesti 2 sb minyak masak.
- Sediakan Ayam goreng.
- Untuk menyediakan 3 sb kicap pekat manis.
- Sediakan 3 sb sos cili.
- Anda mesti 3 sb sos tiram.
- Sediakan Air lada.
- Sediakan 4 tangkai lada merah.
- Anda mesti 3 sb gula.
- Untuk menyediakan 1 sb sos plum /air perahan limau.
- Sediakan Sup kosong.
- Sediakan 1/2 batang lobak merah - didadu.
- Untuk menyediakan 1 tangkai daun dup/bawang - dipotong.
Langkah Lakukan Nasi Ayam Faiza
- Satukan bahan rebusan ayam dan rebus sehingga ayam betul-betul masak. Keluarkan ayam dan ketepikan sekejap..
- Panaskan minyak masak dan minyak bijan. Tumis bawang putih dan daun pandan. Masukkan sos tiram..
- Masukkan beras dan air rebusan ayam bersama 3 inci halia dan separuh bawang putih daripada air rebusan. Masak nasi seperti biasa..
- Satukan bahan-bahan untuk ayam goreng, letak sedikit air rebusan ayam dan gaul sebati. Goreng ayam sekejap sahaja.
- Air lada: buang biji lada. kisar lada bersama air rebusan ayam, lebihan halia dan bawang putih. Masak atas api yg kecil. Perasakan dengan garam dan sos plum atau perahan limau..
- Untuk sup kosong, masak lobak merah dengan baki air rebusan ayam. Taburkan daun sup/bawang.