Cara Memasak Kaki Ayam Masak Cendawan Terkini

Kaki Ayam Masak Cendawan.

Anda boleh buat Kaki Ayam Masak Cendawan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kaki Ayam Masak Cendawan itu benar .

Bahan-bahan Kaki Ayam Masak Cendawan

1. Anda mesti 500 gm kaki Ayam.
2. Anda mesti 10 ketul cendawan shitake dihiris.
3. Sediakan 7 kuntum bunga lawang.
4. Anda mesti 7 ulas bawang putih dihiris.
5. Untuk menyediakan 3 inci halia, hiris memanjang.
6. Sediakan 1 sudu teh sichuan paper,boleh diganti dengan lada hitam.
7. Sediakan 3 cawan minyak.
8. Untuk menyediakan 1 sudu teh cuka.
9. Sediakan 1 sudu makan minyak bijan.
10. Anda mesti 2 sudu makan sos tiram.
11. Untuk menyediakan 4 sudu makan kicap.
12. Sediakan 1 sudu teh gula.
13. Sediakan 1 sudu teh garam, jika perlu.
14. Sediakan 1 sudu makan light soy sos.
15. Untuk menyediakan 1 liter air.
16. Untuk menyediakan 500 ML air + 10 ketul kiub ais.

Langkah Lakukan Kaki Ayam Masak Cendawan

1. Ini antara bahan-bahan yang diperlukan..
2. Panaskan minyak, kemudian goreng kaki ayam sehingga garing, pastikan goreng dengan api perlahan, kemudian tutup kuali, angkat kaki ayam kemudian rendam didalam air ais selama 1jam..
3. Panaskan 1 cawan minyak, tumis bahan-bahan ini, bawang putih, halia,bunga lawang, dan sichuan pepper,hingga wangi, kemudian masukkan air, light soya sos,sos tiram,cuka,kicap,garam dan gula, kacau sebati tunggu hingga mendidih..
4. Kemudian masukkan kaki ayam, dan cendawan..masak dengan api perlahan, kemudian tutup kuali..
5. Jika kaki ayam sudah empuk, masukkan minyak bijan, siap..