Ayam merah bersantan.
Anda boleh buat Ayam merah bersantan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam merah bersantan itu benar .
Bahan-bahan Ayam merah bersantan
- Anda mesti Ayam sebelah.
- Anda mesti 3 sudu besar lada kering yg dikisar.
- Untuk menyediakan 3 ulas bawang merah.
- Untuk menyediakan 2 ulas bawang putih.
- Untuk menyediakan 1 inci halia.
- Anda mesti 5 sudu besar santan pekat.
- Untuk menyediakan 1 sudu garam.
- Sediakan Minyak utk menumis.
- Sediakan 1/2 cawan air.
Langkah Untuk memasak Ayam merah bersantan
- Ayam dibersihkan kemudian di gaul garam dan serbuk kunyit.panaskan minyak kemudian goreng ayam hingga masak.ketepikan..
- Tinggalkan sedikit minyak lebihan goreng ayam tadi.kemudian tumis bawang merah dan bawang putih serta cili kering.tumis hingga pecah minyak.kemudian masukkan santan.masukkan pula air.tunggu hingga mendidih..
- Kemudian masukkan ayam dan bawang merah yang dipotong bulat.perasakan garam.tunggu hingga kuah agak sedikit pekat.kemudian bolehlah ditutup api dan dihidangkan.selamat mencuba..