Kaki ayam kunyit pkp.
Anda boleh buat Kaki ayam kunyit pkp menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kaki ayam kunyit pkp itu baik .
Bahan-bahan Kaki ayam kunyit pkp
- Sediakan 1/2 Kilo kaki ayam.
- Anda mesti 2 biji bawang merah*.
- Untuk menyediakan 3 ulas Bawang Putih*.
- Sediakan 1 biji bawang Besar*.
- Anda mesti 1 sebesar ibu jari Halia*.
- Anda mesti 1 inci kunyit hidup(klu x ada pki serbuk pun boleh juga)*.
- Anda mesti 1 batang serai*.
- Anda mesti 5 biji lada padi(ikut kesesuaian nak pedas lagi tambah)*.
- Sediakan Asam Jawa.. Agak2 ja ya.
Langkah Lakukan Kaki ayam kunyit pkp
- Semua Bahan yang bertanda * di atas dkisar..
- Tumis bahan yang di kisar sehingga naik minyak.. Kalau yg ada pressure cooker (noxxa) boleh tumis bahan2 kisar ni dlm tu.
- Masukkan kaki ayam yang telah dibersihkan dan kacau hingga sebati...
- Masukkan setengah gelas air...
- Biarkan selama 15 minit jika menggunakan noxxa.. Klu masak dgn api tggu sampai empuk kaki tu ye...
- Setelah masak masukkan garam/gula/ajinomoto dan air asam...
- Resepi ni kuahnya agak2 pekat tau.. Jadi klu kuah masih banyak lagi didikan sehingga kuah menjadi pekat dan sedikit.
- Selamat Mencuba.. 😘😘.