Ayam masak merah kelantan.
Anda boleh memasak Ayam masak merah kelantan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam masak merah kelantan itu Baiklah.
Bahan-bahan Ayam masak merah kelantan
- Sediakan Ayam.
- Sediakan Lada kering(kisar).
- Anda mesti Bawang merah (kisar).
- Anda mesti Halia (kisar).
- Anda mesti Bawang putih(kisar).
- Anda mesti Bawang besar dipotong.
- Untuk menyediakan Sos tomato.
- Untuk menyediakan Sos cili.
- Sediakan Garam, gula, serbuk perasa.
Langkah Untuk memasak Ayam masak merah kelantan
- Perap ayam dengan bawang putih, bawang merah,kunyit,garam dan halia yg dikisar,dan celurkan sekejap ayam tu then bru goreng separuh masak..
- Tumis bawang merah, bawang putih dan halia yg dikisar sehingga garing dan masukan cili kisar tdi, gaul seketika, masukan sos tomato, sos cili, garam, serbuk perasa dan gula gaul sehingga garing skit then masukan bawang besar.. Gaul lagi dan akhir sekalu masukan ayam tdi dan goreng sehingga pekat...