Cara Siapkan Ayam Masak Kerutup Terbaik

Ayam Masak Kerutup.

Anda boleh buat Ayam Masak Kerutup menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Masak Kerutup itu Baiklah.

Bahan-bahan Ayam Masak Kerutup

1. Anda mesti 2 biji lada merah.
2. Sediakan 6 biji lada cili.
3. Anda mesti 1 biji bawang besar.
4. Sediakan 4 ulas bawang putih.
5. Anda mesti 1 inch halia.
6. Anda mesti 1 batang serai.
7. Sediakan Sedikit Air asam jawa.
8. Sediakan 1 pek rempah kerutup tok ma.
9. Untuk menyediakan Setengah kotak santan.
10. Sediakan 1 sudu kerisik.
11. Untuk menyediakan Garam.
12. Untuk menyediakan Gula.
13. Sediakan Ayam.

Langkah demi langkah Lakukan Ayam Masak Kerutup

1. Blend kan lada merah, lada cili, bawang merah, bawang putih dan halia. Kemudian tumis dalam minyak panas. Masukkan serai yang dititik masukkan rempah kerutup. Tumis sampai pecah minyak.
2. Dah pecah minyak masukkan ayam dan sedikit air. Kemudian masukkan santan dan kerisik, masukkan juga sedikit air asam jawa. masak sehingga rempah garing.
3. Perasakan dengan garam dan gula. Kemudian masak lagi sampai rempah betul sebati. Dah siappp.