Donat.
Anda boleh buat Donat menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Donat itu Baiklah.
Bahan-bahan Donat
- Anda mesti 3 cawan tepung gandum.
- Sediakan 1 sudu besar marjerin.
- Sediakan 1 peket yis mauripan.
- Anda mesti 1 sudu besar susu pekat.
- Anda mesti 1 sudu besar gula pasir.
- Anda mesti 1 cawan air suam.
- Sediakan 3 sudu besar gula kastor.
Langkah demi langkah Untuk memasak Donat
- Sebatikan yis mauripan, gula pasir, susu pekat dan air suam di dalam mangkuk. Biarkan sehingga yis berbuih-berbuih..
- Satukan tepung gandum dan marjerin di dalam satu bekas yang agak besar. Gaul sebati sehingga menjadi seperti serbuk roti (berderai)..
- Setelah yis kembang, masukkan ke dalam tepung dan gaul rata sehingga menjadi doh. Jika doh masih lembik, taburkan tepung sedikit sehingga doh tadi tidak melekat pada tangan..
- Tutupkan doh dengan plastik atau kain lembap sehingga doh mengembang selama 10 minit..
- Setelah doh kembang, uli sebentar untuk buangkan angin sebelum dicanai..
- Canai dan bentukkan dengan acuan donut. Jika tiada acuan boleh juga tekapkan menggunakan mug kaca. Boleh juga di gentel menjadi bebola donat..
- Setelah siap ditekap, biarkan sebentar sehingga doh naik sedikit (kembang)..
- Goreng sehingga bertukar warna perang keemasan. Sejukkan dahulu sebelum ditabur gula kastor. Siap..