Bubur Ayam Si Manja.
Anda boleh memasak Bubur Ayam Si Manja menggunakan 10 bahan dan 2 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Bubur Ayam Si Manja itu benar .
Bahan-bahan Bubur Ayam Si Manja
- Anda mesti 4 ketul ayam yang ada tulang (bahagian dada pun boleh).
- Sediakan 4 biji bawang putih.
- Anda mesti 2 biji bawang merah.
- Sediakan 1/2 inci halia (optional).
- Sediakan Rempah tumis (3 bunga cengkih, 1 bunga lawang, 2 biji buah pelaga).
- Untuk menyediakan 1/2 biji lobak merah.
- Anda mesti 1 cawan beras.
- Untuk menyediakan Sedikit minyak.
- Anda mesti Air secukupnya.
- Untuk menyediakan Garam, serbuk lada putih, serbuk lada hitam dan serbuk perasa secukupnya.
Langkah Lakukan Bubur Ayam Si Manja
- Cara membuatnya: 1. Potong dadu bawang putih, bawang besar dan lobak merah. 2. Potong lidi halia. 3. Basuh beras bersih-bersih dan toskan. 4. Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih, bawang besar, rempah tumis dan halia. 5. Bawang dah nampak garing, masukkan ayam. Pastikan tulang ayam dah warna keperangan. 6. Masukkan beras dan lobak merah. Gaul rata..
- 7. Masukkan garam, serbuk lada putih, serbuk lada hitam dan serbuk perasa secukupnya. 8. Kemudian masukkan air secukupnya. Gaul rata dan tunggu sehingga nasi masak. Guna api perlahan. 9. Dah siap boleh di hidang..