Cara Memasak Nasi Ayam Thai (Khao Man Gai) Paling Sedap

Nasi Ayam Thai (Khao Man Gai).

Anda boleh memasak Nasi Ayam Thai (Khao Man Gai) menggunakan 31 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nasi Ayam Thai (Khao Man Gai) itu baik .

Bahan-bahan Nasi Ayam Thai (Khao Man Gai)

1. Untuk menyediakan Air Rebusan Ayam & Sup.
2. Untuk menyediakan (A).
3. Sediakan 1/2 ekor @ 800g-900g ayam.
4. Anda mesti 1 1/2 inci halia (hiris).
5. Sediakan 1 batang (daun-akar) ketumbar.
6. Anda mesti 1 batang daun bawang.
7. Anda mesti 1 ketul kiub pati ayam.
8. Anda mesti 2 L air 7/200 71/200.
9. Anda mesti (B).
10. Sediakan 1/2 sdt serbuk lada putih.
11. Untuk menyediakan Garam secukupnya.
12. Sediakan Hirisan daun ketumbar.
13. Sediakan Nasi.
14. Anda mesti 6 ulas bawang putih.
15. Untuk menyediakan Sedikit minyak masak.
16. Sediakan 2 cawan beras.
17. Anda mesti 3 cawan air rebusan ayam.
18. Anda mesti 1/2 sdt garam.
19. Untuk menyediakan Sos Cili.
20. Sediakan 1 1/2 inci halia*.
21. Anda mesti 2 ulas bawang putih*.
22. Sediakan 1/2 batang (daun-akar) ketumbar*.
23. Untuk menyediakan 1/4 cawan taucu*.
24. Sediakan 3 sdb gula pasir*.
25. Anda mesti 3 sdb kicap manis*.
26. Sediakan 3-4 sdb cuka/ air perahan limau*.
27. Sediakan 1/2 cawan air rebusan ayam*.
28. Untuk menyediakan 10-15 biji cili padi.
29. Untuk menyediakan Sayur-sayuran.
30. Anda mesti Timun.
31. Untuk menyediakan Tomato.

Langkah demi langkah Untuk memasak Nasi Ayam Thai (Khao Man Gai)

1. Air Rebusan Ayam, Ayam & Sup - Masukkan kesemua bahan (A) ke dalam periuk. Didihkan & biarkan sehingga ayam masak. - Asingkan air rebusan ayam secukupnya untuk memasak nasi & membuat sos cili. - Keluarkan ayam & toskan sebelum dipotong & dihidangkan. - Masukkan bahan (B) ke dalam baki air rebusan ayam..
2. Nasi - Hiris halus bawang putih & tumiskan dengan sedikit minyak masak sehingga keperangan. - Masukkan bawang putih yang telah ditumis, beras, air rebusan ayam & garam ke dalam periuk nasi. Biarkan nasi masak seperti biasa..
3. Sos Cili -Masukkan bahan bertanda * ke dalam pengisar. Kisar sehingga halus. - Hiris cili padi & masukkan ke dalam bahan-bahan yang telah dikisar..
4. Sayur-sayuran - Hiriskan timun & tomato untuk dihidangkan bersama dengan nasi ayam..