Cara Mudah Siapkan Ayam Ungkep Paling Sedap

Ayam Ungkep.

Anda boleh buat Ayam Ungkep menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Ungkep itu baik .

Bahan-bahan Ayam Ungkep

1. Untuk menyediakan 500 g Ayam.
2. Untuk menyediakan 100 g Kelapa Parut.
3. Untuk menyediakan 1 batang Serai dititik.
4. Sediakan 3 Helai Daun Salam.
5. Sediakan 4 Helai Daun Limau purut.
6. Anda mesti 3/4 Sdk Garam bukit.
7. Anda mesti 1 Sdk Serbuk Pati Ayam.
8. Sediakan 300 ml Air.
9. Anda mesti 50 ml Minyak Sayur untuk menumis.
10. Sediakan Minyak masak untuk menggoreng.
11. Anda mesti Bahan Kisar :.
12. Sediakan 1 Sdb biji Ketumbar.
13. Anda mesti 1 Sdk biji lada putih.
14. Sediakan 20 g Bawang putih.
15. Anda mesti 40 g Bawang Merah.
16. Anda mesti 10 g Buah keras.
17. Untuk menyediakan 15 g Halia.
18. Sediakan 20 g Lengkuas.
19. Anda mesti 5 g Kunyit hidup.

Langkah Lakukan Ayam Ungkep

1. Hirisan bahan Kisar, masukan kedalam blender Tambahkan sedikit air.
2. Kisar sehingga halus.
3. Panaskan minyak sayur, Tumiskan bahan Kisar, masukan serai, Daun Limau purut dan Daun salam, Tumis hingga harum dan matang..
4. Masukan ayam, gaulkan sebati dan masak 5 Minit..
5. Tuangkan air, masukan garam, dan serbuk Pati Ayam, kacau sebati dan masak selama 20 Minit..
6. Setelah 20 Minit keluarkan ayam, dan simpan dalam bekas Tupperware atau Sedia untuk di goreng. Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘.