Kek putih telur.
Anda boleh memasak Kek putih telur menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kek putih telur itu Baiklah.
Bahan-bahan Kek putih telur
- Anda mesti 375 g putih telur.
- Anda mesti 160 g gula pasir.
- Sediakan 1 sdt ovalete.
- Anda mesti 175 g tepung gandum*.
- Untuk menyediakan 25 g susu tepung*.
- Sediakan 40 g tepung jagung*.
- Sediakan 165 g mentega dicairkan.
- Anda mesti 1 sdt esen vanila.
- Sediakan 1 sdb serbuk koko.
- Anda mesti 1 sdb mocha paste.
Langkah demi langkah Untuk memasak Kek putih telur
- Ayak bahan yg bertanda* ketepikan.
- Putarkan putih telur,gula & ovalete sampai kembang pekat.
- Masukkan bahan²* yang sudah diayak tadi...putar perlahan...
- Masukkan esen vanila kacau dengan spatula....
- Akhir sekali masukkan mentega yang sudah dicairkan..kacau dengan spatula hingga sebati.
- Bahagi adunan kepada 3 bahagian. 1 plain. 2 koko. 3 mocha.
- Sapu loyang dengan butter..mulakan dengan plain kemudian warna koko & seterusnya mocha...lpstu ulang step sama sampai habis adunan...
- Bakar pada suhu 180*c selama 50 minit @ sehingga masak...sejukkan dulu baru potong.