Cara Siapkan Acar Ikan Masin & Kurma.  #Kurma Terkini

Acar Ikan Masin & Kurma.  #Kurma.

Anda boleh buat Acar Ikan Masin & Kurma.  #Kurma menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Acar Ikan Masin & Kurma.  #Kurma itu Baiklah.

Bahan-bahan Acar Ikan Masin & Kurma.  #Kurma

1. Untuk menyediakan Ikan masin ~200gm (ikan talang/ kurau/ malong)- rendam dulu sekejap untuk hilangkan lebihan masin.
2. Untuk menyediakan Bawang merah 4 biji.
3. Untuk menyediakan Buah Kurma (yg keras) ~100gm belah.
4. Untuk menyediakan 5 ulas Bawang putih.
5. Untuk menyediakan Halia dihiris memanjang.
6. Untuk menyediakan Cili padi 10 biji.
7. Sediakan gram Jeruk limau kering ~100.
8. Sediakan Bhn blend:.
9. Anda mesti 2 biji bawang besar.
10. Untuk menyediakan 4 ulas bawang putih.
11. Sediakan Cili kering yg sudah diblend, dalam 3 sudu besar.
12. Untuk menyediakan 1 sudu besar serbuk kari daging.
13. Sediakan 1 sudu besar serbuk cili.
14. Anda mesti 1 1/2 cawan Cuka.
15. Anda mesti 1 1/2 cawan Gula.
16. Anda mesti Garam jika perlu.

Langkah Lakukan Acar Ikan Masin & Kurma.  #Kurma

1. Sediakan bahan.
2. Goreng ikan masin.
3. Goreng cili + bawang putih & bawang merah yang telah diblender sehingga pecah minyak dan garing..
4. Seterusnya masukkan bawang putih (belah 2), bawang merah (belah 2), halia yg dipotong memanjang, buah kurma, ikan masin yg dh digoreng dan jeruk limau kering..Akhir sekali masukkan cuka dan gula serta garam jika perlu..msk sehingga kering...
5. Sedia untuk dihidang...