Udang masak lemak kuning.
Anda boleh buat Udang masak lemak kuning menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Udang masak lemak kuning itu benar .
Bahan-bahan Udang masak lemak kuning
- Sediakan 200 g udang.
- Sediakan 1 inci kunyit hidup.
- Untuk menyediakan 2 sudu kecil sebuk kunyit.
- Untuk menyediakan 1 keping asam keping.
- Untuk menyediakan 1 botol Yakut.
- Untuk menyediakan 1 batang serai *dititik.
- Untuk menyediakan 5 biji cili padi *tumbuk.
- Untuk menyediakan 100 ml air.
- Sediakan 100 ml santan kotak.
- Anda mesti 1 biji bawang kecil.
- Untuk menyediakan 1 biji bawang putih.
- Sediakan 1 sudu kecil garam.
- Sediakan 1 sudu kecil serbuk perasa.
Langkah demi langkah Untuk memasak Udang masak lemak kuning
- Sediakan bahan-bahan.panas kan minyak dan tumis bawang, kunyit dan serai.
- Masukkan Air dan serbuk kunyit, kemudian masukkan yakut dalam 2 sudu besar dan 1 keping asam keping, kemudian masukkan cili padi yg ditumbuk..
- Masukkan santan, kemudian masukkan udang. Kacau dalam masa 4 minit,masukkan garam dan serbuk perasa, bila mendidih. boleh tutup api..
- Dah siap..