Cara Siapkan Dry Chilli Chicken Paling Sedap

Dry Chilli Chicken.

Anda boleh buat Dry Chilli Chicken menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Dry Chilli Chicken itu baik .

Bahan-bahan Dry Chilli Chicken

1. Untuk menyediakan Ayam bahagian isi (ikut berapa orang makan dan potong kecil).
2. Sediakan Sos tiram 1 sudu.
3. Untuk menyediakan sos cili 3 sudu.
4. Untuk menyediakan sos tomato 2 sudu.
5. Untuk menyediakan 5 cili kering.
6. Anda mesti 2 cili padi.
7. Untuk menyediakan Daun limau purut (ganti daun kari).
8. Sediakan setengah bawang holland potong dadu.
9. Untuk menyediakan 2 ulas bawang putih (hiris).
10. Anda mesti sedikit carrot potong dadu kecil.
11. Untuk menyediakan 1 1/2 gula.
12. Anda mesti 1 sudu kecil gula.
13. Anda mesti maggi secukup rasa.
14. Anda mesti Untuk perapan ayam.
15. Anda mesti Tepung gandum.
16. Sediakan tepung jagung.
17. Untuk menyediakan serbuk kari.
18. Sediakan secubit garam.

Langkah demi langkah Lakukan Dry Chilli Chicken

1. Campur tepung gandum, tepung jagung, serbuk kari dan secubit garam untuk kita goreng ayam (saya agak² je kuantiti tepung² ni) perapkan dahulu ye ayam tu selama 30minit, lepastu goreng..
2. Panaskan kuali bersama sedikit minyak, Masukkan cili kering dan daun limau masak sehingga garing..
3. Kemudian, masukkan pula bawang holland, bawang putih, carrot dan cili padi gaul sehingga naik bau/kekuningan..
4. Bila dah naik bau semua, masukkan sos cili, sos tomato, sos tiram dan maggi secukup rasa. Gaul rata dan perasakan dengan gula dan garam. Bila kuah dah pekat tutup api, Letak ayam dan gaulkan sampai kuah salut semua ayam. Siap!.