Ayam Berlada.
Anda boleh memasak Ayam Berlada menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Berlada itu Baiklah.
Bahan-bahan Ayam Berlada
- Untuk menyediakan 5 biji bawang besar.
- Anda mesti 1 biji bawang besaar potong bulat.
- Sediakan 4 ulas bawang putih.
- Untuk menyediakan 10 tangkai cili padi.
- Untuk menyediakan 7 ketul ayam siap dipotong.
- Sediakan Garam.
- Sediakan 1 sudu gula.
- Untuk menyediakan 1 1/2 kunyit serbuk.
Langkah demi langkah Lakukan Ayam Berlada
- Kisar 5 biji bawang besar + 4 ulas bawang putih + 10 tangkai cili padi, dah siap, letak tepi..
- Ayam yang sudah dibasuh, goreng bersama kunyit. Api sederhana supaya ayam masak sepenuhnya. Angkat dan letak tepi setelah siap goreng..
- Tumis bahan kisar sehingga naik bau, pecah minyak menggunakan minyak gorengan ayam tadi..
- Masukkan garam dan gula secukup rasa. Boleh balancekan garam dan gula mengikut citarasa sendiri..
- Masukkan bawang besar yang dipotong bulat tadi..
- Masukkan ayam goreng dan kacau sebati bersama sambal..
- Siap dihidang..