Tteok /Rice Cake.
Anda boleh memasak Tteok /Rice Cake menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Tteok /Rice Cake itu Baiklah.
Bahan-bahan Tteok /Rice Cake
- Anda mesti 125 g Tepung Beras.
- Sediakan 25 gr Tepung Tapioka.
- Untuk menyediakan 1/2 Sdk Garam halus.
- Sediakan 135 ml Air mendidih.
- Anda mesti 1 Sdk Minyak bijan.
- Untuk menyediakan 750 ml Air untuk merebus.
- Sediakan 1 Sdm Minyak Masak.
Langkah Lakukan Tteok /Rice Cake
- Satukan tepung beras, tepung tapioka, dan garam. Gaul sebati. Didihkan air, tuangkan air mendidih kedalam campuran tepung.
- Kacau dengan spatula hingga mendapatkan doh yang lembut.
- Potong doh menjadi beberapa bagian dan gelek doh membentuk silinder..
- Didihkan air dan minyak masak, setelah mendidih masukan Tteok/ Rice cake dan rebus hingga terapung.angkat dan Toskan. Sapu Tteok/Rice cake dengan Minyak bijan..